無塩バター
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ホテルなど朝食でパック入りマーガリン(もしくはバター)が出ますが どこ
…ホテルなど朝食でパック入りマーガリン(もしくはバター)が出ますが どこで購入するのか ご存知の方 教えていただけないでしょうか?オンラインショップなどあればURLもお願いします...…
無脂肪牛乳の美味しい使い道あります?
…先日近所のスーパーにて「無調整牛乳」を手に取ったつもりが、家に帰ってみると「無脂肪牛乳」でした(汗)。「無脂肪牛乳」は初めて購入したのですが、薄いし・コクがないし、飲用の...…
茹でた じゃがいもを 食べる時、何をつけて食べますか? 冷蔵庫には 、バターがないので マヨ...
…茹でた じゃがいもを 食べる時、何をつけて食べますか? 冷蔵庫には 、バターがないので マヨネーズと、塩胡椒で食べました。 皆さんは何を付けますか?…
塩加減の計算について
…料理の塩加減の計算について伺います。 ちょうど良い塩加減というものは、塩の濃度として 大体0.8%前後が目安だと一般的に言われているようですので、 調理時に加える塩の重さ...…
カカオバターとココアバターの違いについて
…チョコレートの裏側の表示を見ていてきになったのですが、ココアバターとカカオバターって同じものですか?名前も似ているし、ココアはカカオの実からとれたものだし・・何か違いがあ...…
バターの代わりになる香料
…私は趣味がお菓子作りなのですが、今食事制限中で(肥満での食事制限ではない)バターなどの油脂が食べられません。 ですが、お菓子にはバターの芳醇な香りがつきものです。 そこで、...…
ホームベーカリーのグラム数・・・
…LG製品のホームベーカリー【LB50W1】の食パン作り用の各材料のグラム数をお分かりの方教えてください。 水... 小麦粉... 砂糖... 塩... スキムミルク... バター... イースト...…
市販牛乳から作るバターの作り方
…生クリームを使わない市販牛乳から作るバターの作り方を知りたいと思っています。 何かの容器に入れてひたすら振ればできるのかな?と何となく思っているのですが、市販の牛乳からは...…
バターを大さじで計る?
…いきなりですが、 よくお菓子や料理のレシピで *バター 大さじ3* とか書かれてあるのは、 どうやって計ったらいいんでしょう? バターって固形のまま冷蔵庫に 入れてあるもの...…
バターケースの洗い方
…新しいバターを入れ替える時、ケースにこびりついてる残りかすのバターを綺麗に洗うのってどうやるんですか? スポンジ一個ベタベタになって捨てるの覚悟で磨いても、べったり感は残...…
バターケーキってスポンジケーキとどう違うのですか?ホームベーカリーにバターケーキレシ...
…バターケーキってスポンジケーキとどう違うのですか?ホームベーカリーにバターケーキレシピ載ってたので試してみたいのですが美味しいですか?…
トッカキッチン2 をGoogleで調べると 予測変換に バター と出てくるんですが、バターなんてあり
…トッカキッチン2 をGoogleで調べると 予測変換に バター と出てくるんですが、バターなんてありませんよね?デマ情報でしょうか?…
パウンドケーキのバターは何のため?
…パウンドケーキを作りたいのですが、どのレシピもバターたっぷりです。バターを控えめ(50gぐらい)にしたら、どうなるのでしょうか。 パウンドケーキは30gぐらいの控えめの砂糖で...…
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