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花澤香菜
の検索結果 (57件 21〜 40 件を表示)
スパイスの名前を知りたい
…タコライスとかスパイシーな食べ物で、たまに わきがのような匂いがしませんか？？？ アジア料理とかメキシカン料理とかに入ってそうな香辛料で、わきがの匂いのものあったら、その...…
台湾料理に使用される調味料
…先日台湾旅行に行ってきました。 そのとき、飲食店前やコンビニなど食品を扱うお店のほとんどから共通の匂いが漂ってきました。 何かの調味料だとおもうのですが。。。 自分で食べた...…
「エビチリ」の作り方
…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料（お酒、砂糖、塩、こしょう）を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。とき卵を加えるまでは明らか...…
【お雑煮】小松菜の代わりにいれる中国野菜は？
…海外に住んでいますが、どうしても雑煮が食べたくて野菜を代用して作ろうと思います。 小松菜は日本在来種らしく、 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%9E%E3%83%84%E3%83%8A ここでは pak choi, ga...…
→【飲み物が出てくる小説、文学を探しています！】
…【飲み物が出てくる小説、文学を探しています！】( ඉ . ඉ ) 今、卒業制作を考えている大学生です。 小説を読んでいるときにおいしそうな飲み物が出てくると、無性にその飲み物が飲みた...…
いわしの丸干しの調理方法
…こんにちは。 いわしの丸干しが安かったので購入したのですが、調理方法を教えて ください。 購入したいわしは小ぶりもので、ししゃもくらいの大きさです。 丸ごと洗って、フライに...…
鶏ハムに合うソースを教えて下さい
…前菜として、鶏ハムを作ろうと思うのですが、ソースが思いつきません。 どんなソースが合うのでしょうか？ お勧めがあれば教えてください。 ※牛乳、バターを使用しないレシピでお...…
中国ではどんな野菜が人気/一般的ですか？
…中国に造詣の深い方から回答が頂きたく、こちらで質問させて頂きたく思います。 中国でよく食べられる野菜は何がありますか？ 体験談を教えて下さい。 もしくは、ランキングのような物...…
中国につきものの、「アノ匂い」の正体が知りたい！
…北京に2回、上海に1回観光旅行に行きました。 そして、どーしても実体のわからない、わからないから「アノ匂い」と言っているものの正体を教えていただきたいのです。 「アノ匂い」...…
「生ライム」の使い方！教えて下さい。
…「ライム」って需要があるのでしょうか？ 我が家に「ライム」は絶対に欠かせない！ こんなレシピで使っている！ そういう「ライムマニア」の方がいらっしゃったら、 ライムについ...…
日当たりの悪い庭を何とかしたい！！
…７年前に、新居を建てました。 小さな庭付です。 あこがれのガーデニング、やっぱ芝がよいと思い芝を植えてもらいましたが、まったく育たず今や、苔が生えております^^; 庭は、北側に...…
人参の葉を食べた事ありますか？
…先日、生協で「はっぱとねっこ」と言うスナック菓子を買って食べたところ、 薄いグリーンと、薄いオレンジの二色の粟のスナックでしたが、さすがに生協、 着色は、人参の葉と根を使っ...…
生春巻きをやりたいのです
…ライスペーパーと冷凍えびとサニーレタス、オオバ、 かいわれ、ケンミンの焼きビーフンを買いました。 ケンミンの焼きビーフンは「焼き」はまずかったのでしょうか？ 熱湯でもどし...…
「うどん」コレ入れると美味しいよ！？オススメの具！
…各地で、家族で入れるものが違ったりすると思うのですが・・・ オススメの「うどん」の具を、教えて下さい！！！ 私は「たぬきうどん」が好きで、そればかりです。 （揚げ玉と白ネギ...…
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