［鍋料理］についての検索結果(約10000件中 41〜60件を表示)

石焼鍋を使ったお料理って・・

…石焼鍋で、普段「石焼ビビンバ」か、「麻婆豆腐」くらいしか作りません。何か他にいいお料理レシピをご存知でしたら、教えてください。…

…水溶き片栗粉を使った料理をした後のフライパンや鍋って片栗粉のかたまりがこびりついていて大変洗いにくいのですが、みなさんどうやって洗ってますか？少しの手間で簡単に落ちる...…

…食材の水分で蒸すという同じ長所を有する無水鍋とタジン鍋。どちらかの購入を考えているのでそれぞれの得意or不得意、可能or不可能、等々、あらゆる側面から出来るだけ多く違いを教え...…

…いつもお世話になっております。実はあるスペイン料理で、鍋に鶏肉を入れてそのままオーブンで焼くと書いてあったのですが、鍋ごとオーブンに入れても鍋が変形したりはしないのでし...…

…こんにちは。脱仕事し主婦になり料理勉強中の者です。先日、圧力鍋をいただき煮物など豚バラと大根の煮込みなど作ったのですが、圧力鍋についてたレシピの分量通りに作るとどうして...…

…煮魚や魚料理に使った鍋やフライパンについた匂いを消す方法ってありますか？良く洗っても、そのときは匂わないのですが次の料理をするため火を入れると前にした魚のにおいがし...…

…ル・クルーセ鍋使って重宝してますが最近圧力鍋に興味深々で欲しいな～と思ってますが・・・ル・クルーセ鍋でも十分圧力鍋の仕事をしてくれるのでしょうか？圧力鍋良いという方...…

…冬の食材の代名詞のように言われているアンコウですが、私は今まで食べたことがありませんでした。スーパーで鍋用にさばいたアンコウが売られていたので、料理サイトを参考にしながら...…

…一人暮らし用に山田工業所の中華鍋の購入を考えています。今まで、テフロン加工のフライパンしか使ったことがないのですが、中華鍋でどの程度までのことができるのか教えてください...…

…こんにちは。先日アルミ鍋を買ってきて説明書をよむと、「一昼夜料理を入れっぱなしにしないでください」とありました。入れておくと何か悪いことでもあるのでしょうか。それはス...…

…鍋底が削れてしまいました銀色の部分がむき出しになっていますこれはもう使わないほうがいいですかね？傷のついた鍋で調理した料理を食べて食中毒になった話を最近聞いたので不安...…

…中華料理店で食べる料理全般は、油が、なのかなんとなく香ばしいのですがこれはなんの油、もしくは調味料を使ってるのでしょうか。自宅で中華料理を作ってもあの感じが出ません。 ...…

…ふと思ったことがあり質問します。和英辞典には載ってなかったのですが・・・。麻婆茄子とか回鍋肉、といった中華料理って、英語では何というのですか？参考に教えてください。…

…料理動画で「フライパンは19cmの物を使用」とか「鍋は17cmで」とか言いますが、料理で鍋の大きさを話す時、大きさは外寸か内寸かどちらの大きさを表すのですか。…

…こんにちは、よろしくお願いします。私は味オンチで、何でも美味しく食べられます。一人なら良いのですが、人にご飯を作る必要があるとき、いつも判断に困ります。そうした前提...…

…肉料理中心になりがちなので魚も意識して摂ろうと思い、先日サワラの西京焼きを買って焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。（普段は、食べるとしたらサバや鮭などありきた...…

…ガス加熱の圧力鍋ありますが水加減が難しく使いづらいのですが電気圧力鍋はどうですか。…

…こんにちは。中華鍋がどうしても焦げ付きます。過去の回答を拝見し、いくつか試みましたがそれでも焦げ付きます。どなたか焦げ付かない中華鍋の作り方をもう一度教えて下さい。ちな...…

…料理し終わった後、洗ってコンロに火をかけて乾かして放置しているのですが、ある日日にかけていること忘れたまま放置してました。すると鍋の焦げのようなものが綺麗に取れ、今まで黒...…

…圧力鍋のサイズで迷っています。過去の質問などを見てみましたが、どんどん迷ってきてしまって…アドバイスいただけたら嬉しいです。候補は、WMFで、実物も見ています。家族は夫婦と...…