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エビチリ
の検索結果 (4,738件 1〜 20 件を表示)
エビチリに合うもう１品とは・・
…今晩エビチリを作ろうと思っているのですが、あともう１品エビチリに合うレシピは何があるでしょうか・・ お昼から考えてますがまだ考え付かないので質問します^^； よろしくお願いし...…
「エビチリ」の作り方
…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料（お酒、砂糖、塩、こしょう）を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。とき卵を加えるまでは明らか...…
北京料理のエビチリのレシピを教えてほしいです。
…ある北京料理のエビチリがすごく美味しくて、家でどうしても作りたいのですが、いまいち作り方がわかりません。 このサイトで同じかんじで質問されている方がおられたのですが、 もう...…
加熱しても身が白くならないエビ
…最近エビチリなどのエビ料理を食べるとき気がついたんですが、加熱されているはずなのに、身が透明で、ちゃんと火が通っているのか、と心配になります。 おまけに、感触がキョトキョト...…
ボイル済み冷凍むきエビの解凍について
…最近一人暮らしを始めて料理初心者なりに自炊を頑張っているのですが、複数の基礎本を見ても細かいことまで載っておらずわからないことだらけです。 ボイル済み(身が赤くなっている)の...…
今日の海老料理、どっちがいいですか？
…エビチリかマヨネーズ和えを作りたいのですが どっちがおすすめですか？気分的にはマヨネーズなのですが 料理をする方からすると、エビチリの方が作り甲斐があるのです。。。。。。…
一度解凍した冷凍エビ
…先日、冷凍エビを買ってきて、半日冷蔵庫で解凍(半解凍)してしまったエビを再度冷凍庫で保存していました。 今、調理に使おうと思ったら、溶け出した水分で氷にエビが入っている…とい...…
エビチリにピザソースって、どう思いますか？ 本来のエビチリはケチャップではなく豆板醤と...
…エビチリにピザソースって、どう思いますか？ 本来のエビチリはケチャップではなく豆板醤とかを使うらしいんですけどケチャップじゃなくてピザソースでエビチリって、どうですか？ あ...…
ピラフとかチャーハンに入ってる小さいエビについて
…コンビニのチャーハンとか エビピラフとかに入ってるエビって小さいですよね（桜エビのことではありません） 私、エビチリ用のエビしか見たこと無くて ピラフとかに入ってるエビっ...…
ホワイトエビは天ぷらに向きますか？
…天ぷらを作ろうと、スーパーでエビを買って来ました。 何ら食材に知識がなかったためブラックタイガーだと思っていたのですが、よく見るとホワイトエビと書いてありました。 （あとで...…
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