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白酒 作り方

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酒かすと麹のちがい

…酒かすで作る甘酒と、麹をおかゆに入れて作る甘酒では成分に違いがあるんでしょうか、麹で作るのは大変でした。簡単に甘酒を飲みたいんです。教えてください…

解決

焼酎甲類とウォッカのの違い

…焼酎甲類は度数の低いウォッカと言う認識で合っていますか? もうしそうなると、カクテルのベースを甲類からウォッカに変えても度数調整が 必要なだけで味は変わらない?…

解決

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