No.4ベストアンサー
- 回答日時:
下記サイトに、「総務省の統計項目になっている飲食店の業種一覧」というものが載っています。
http://www.columbus-egg.co.jp/faq/faq02_01/
たとえばラーメン屋さんからそば屋さんに替わっても「業種」が替わったことになるようです。
まして、ステーキ店から居酒屋であるなら業種が替わったのは確かでしょうから、「商売替え」と言って良いのではないかと思われます。
ただ、リニューアルとは再生・改装といった意味ですが、経営者にしてみれば、業種ではなく「○○グループ◇◇店」という自分の持ち物をステーキ店から居酒屋に改装した、という捉え方をしたのでしょう。
経営者が別であれば「改装」という概念は無くなるので、リニューアルは使えませんが、同じ経営者である点が解釈をややこしくしているように思います。
個人的には、「○○グループ◇◇店」ネームが前面に出る形で顧客に浸透しているのであれば、リニューアルでも良いと思います。
ただ、「ステーキ店」として認識される傾向があったのであれば、リニューアルは不自然。
「居酒屋として新規オープン」がしっくりくる。
No.3
- 回答日時:
飲食店グループだとしてその名前がよく知られているものであれば、リニューアルオープンと聞いてもさして違和感はありませんね。
特に先の店の業態がそのグループの本流でない、とかグループ全体のリニューアルが進んでいるとかならなおさら。
同じ経営で飲食店としてのジャンルが変わっただけなのがわかっているのなら商売替えしたのか、とは思わないですね。
家具屋が同じ経営者のまま焼肉屋になったのなら、商売替えと言うのに相応しいでしょうが。
この回答へのお礼
お礼日時:2018/05/09 08:19
回答有り難うございます。
グループ全体についてではなく、移転した店舗についての質問です。「○○グループの◇◇店は、ステーキハウスから居酒屋に商売替えした。」と言えないのでしょうか。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 会社設立・起業・開業 古物販売居酒屋 1 2022/05/11 15:49
- 居酒屋・バル・バー 焼き鳥屋などの居酒屋に行くとお店のおまかせで複数本セットで売られているお店が多いですが、どこの発祥な 2 2023/02/07 18:34
- くじ・懸賞 懸賞等の芸能人のサイン入りチェキの転売について以下の内容がわかる方教えてください。 1.サイン入りチ 4 2022/05/22 16:03
- Amazon Amazonで、販売中の商品と予約受付中の商品を同時に購入した場合、発送は予約商品の発売日以降にまと 1 2023/07/16 18:25
- 憲法・法令通則 ブランド商品と全く同じロゴを入れた全く同じ商品を発注し仕入れて、ブランド商品と同じ値段で売ってみた。 3 2022/09/02 20:32
- 会計ソフト・業務用ソフト Excelで売上げデータの中の任意の商品の合計を出したい 3 2023/01/18 18:19
- 浮気・不倫(恋愛相談) 別れさせ 水商売 3 2023/01/25 08:30
- 営業・販売・サービス 外での販売について。 2 2022/05/26 14:23
- 知的財産権 CFWの入った改造ゲーム機の販売は商標違反で違法なんですよね?では改造中古車を売ったら違法ですか? 3 2022/06/17 17:03
- その他(ニュース・時事問題) ネットニュースで出ていた「ひろゆき氏の香川照之“セクハラ報道”で銀座ホステスに苦言「風俗は嫌な思いを 11 2022/08/28 10:16
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
公園樹木を利用しての仮設架線...
-
畑に小石がないのは、どうやっ...
-
個人経営の民間不動産はハズレ...
-
骨董屋という商売は、儲かるも...
-
(田畑)土地を借りる方法を教...
-
山羊を飼育して生計を立てたい…...
-
近所に不思議な土地があります...
-
カーブスという老人向けのフィ...
-
他人を騙した金で食う飯は美味...
-
【ゴールドマイン】というタレ...
-
tradeの商売って意味とbusiness...
-
お弁当屋さんを駅から15分の所...
-
日本のスパイ
-
今年、独立して八百屋をやろう...
-
スナック経営の仕組みについて...
-
ビルメンテナンス業について
-
露天商
-
肥料を作る会社は儲かりますか?
-
高齢者ビジネスをやりたい
-
1人で起業して、従業員を雇わず...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
マッチングアプリでマッチング...
-
社会人の方に質問です。 会社経...
-
起業ネタって
-
カーブスという老人向けのフィ...
-
お弁当屋さんを駅から15分の所...
-
骨董屋という商売は、儲かるも...
-
わがままな生徒を穏便に退会さ...
-
畑に小石がないのは、どうやっ...
-
個人経営の民間不動産はハズレ...
-
iPhone15って125000円もする...
-
山羊を飼育して生計を立てたい…...
-
たちんぼの女は何があっても自...
-
江戸時代の花屋さんについて教...
-
売りたくない人に売らなくても...
-
商人になりたいのですがどうや...
-
研究費が掛かっているとはいえ...
-
下着屋をやりたい!!
-
フランチャイズでやきとり竜鳳...
-
古紙回収業は成り立つ?
-
1000万円あったら何ができます...
おすすめ情報
回答頂いた方のお礼には書き込みましたが、経営者が変わったわけではありません。
もう少し詳しく書くと、「○○グループ◇◇店、○○ステーキハウス」だったのが、「○○グループ◇◇店、居酒屋○○」になった様な状況です。宜しくお願いいたします。