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生姜は代謝を上げると言います。
どう調理して食べたら良いですか?

A 回答 (3件)

私は


紅茶に生姜と蜂蜜を入れて飲んだり
生姜を千切りにして天ぷらにしたりしています。
生姜、梅干、イワシの缶詰(醤油味)を入れた炊き込みご飯も
TV番組で紹介されていたものを作ってみたら美味しかったです。
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生姜をすりおろしてすりおろし生姜を浸すぐらい水を入れて電子レンジで


500wなら4分700wなら3分
後は食事にかけるだけ
ホットココアに入れると更によし
因みに生姜焼きは熱を加えすぎて×
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一番簡単なのはホット・ジンジャ、すり下ろした生姜に蜂蜜を加えて、お湯割りに


する。炭酸で割れば、ジンジャ・エール に。
香の物に すり下ろし生姜 か 針生姜 を加える。
丼物に 針生姜 をのせる。
生姜をスライスして天麩羅にする。
しゃぶしゃぶのタレ や 餃子のタレ 天つゆ ポン酢 などに、すり下ろし生姜
を入れる。
数えたらキリが有りませんよ。
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