No.2ベストアンサー
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
NO1です。
持ち帰り(弁当)してるでしょ。
持って帰ってすぐに食べてくれれば問題ないけど・・・。
もし、夜買って帰って次の日の夜に食べておなか痛くなっても消費期限、賞味期限は切れていても、すき家にも責任があるしね。
本当は、一瞬で冷やして販売するのが一番でしょう。(機械で一気に冷やします。)
アツアツの状態から常温までゆっくり冷やすと菌が付きやすいみたいね。
添加物は、腐らないように必要な物かな。体に影響があるかどうかは???
無添加の物に比べたらよくないかなというレベルでしょうね。
となると、無添加をうたってる蔵寿司の持ち帰りは微妙かもね。
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