雲平

雲平といお菓子は何処の名産なのでしょう？自宅でも作れるのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： miboujin 回答日時： 2005/01/10 10:56

ごめんなさい。

名産地はわかりませんでした。
ご家庭でも作れるそうです。
火を使う事無く、作れるようですよ。

雲平巻き
http://www.kozawa.net/new_page_19.htm
雲平
http://www.town.yuwa.akita.jp/furusato/okasi/unp …

お菓子の種類として、干菓子の雲平もあるみたいです。
http://www.zenkaren.net/kind/setumei_wa.html

また工芸菓子として、雲平細工というのが有るそうです。
お菓子と思えないほど生き生きとした作品がありました。
是非御覧下さい。
http://www.tousuika.com/kougeigasi/kougeigasi.htm

参考URL：http://www.kozawa.net/new_page_19.htm