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野菜と肉を炒めるときに最初に入れるのはどっちが良いのでしょうか？理由も教えて頂きたいです...

締切済

質問者：ehenwk
質問日時：2022/02/28 11:14
回答数：11件

野菜と肉を炒めるときに最初に入れるのはどっちが良いのでしょうか？
理由も教えて頂きたいです...

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回答 (11件中11～11件)

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No.1

回答者： oshienejp
回答日時：2022/02/28 11:20

野菜

肉
もやし、ニラ

肉を柔らかく美味しく仕上げたいから

ちなみに東南アジアでは
もやしニラの類いは
薬味としてテーブルに生で置いてある
滅多に使わないけど＞汁麺等限定

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