No.5
- 回答日時:
我が家ではイノシシ肉が多いです。
いわゆるジビエカレーです。
某県庁食道でも出してて、人気メニューです。
No.8
- 回答日時:
私は現在は「サラダチキン」を使っています。
煮込む手間を避けるのと、カレーを作るまでに、しばらく保存したり、鶏肉の皮もないのでヘルシーかと思って。
面白い肉料理…難しいですね。
面白いかどうかはわからないのですが、私は豚の角煮をどうしても食べたいときがあって、数か月に一度、何切れかにカット済みの「角煮用の豚肉のロース肉」と【スチーミー】という調味料が含まれている電子レンジで温める調理袋を買って、レンジでチンして食べたりしています。袋を捨てるだけなので、洗い物を少なくできるのは楽です。
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