No.3ベストアンサー
- 回答日時:
梅酒漬けてます。
余った梅の実は、梅酒ゼリーにしたり、ジャムにしたり、パウンドケーキを作ったり、チーズケーキのソースにしたり、肉料理のソースに混ぜたりと全て使い切ってます。
No.4
- 回答日時:
追記です。
昔はチョーヤの梅酒を買ってました。
チョーヤの梅酒でも梅の実入りも売ってますよね?
その頃から食べてましたね。(^^)
チョーヤの梅酒、私には少し甘いので、小数年は毎年作っています。
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