No.5ベストアンサー
- 回答日時:
一般的にドクダミは乾燥させて煎じてお茶のようにして飲み物にします。
日本の3大民間薬の1つになります。食前に食べると言う事ほ食欲増進や整腸の為ですか?どのくらいと言われても和漢薬です。毒性が弱いと言われますが、生で大量に食べるのは危険です。湯通してから食べる事を前提にして下さい。雑草的な植物なので寄生虫の害もありえます。栽培品種以外の植物の場合、アク抜きは必要不可欠です。アク抜きは苦味成分等を抜く事じゃなく、本来の意味は毒抜きです。薬にも毒にもなる植物です。量はわかりません。専門知識がないのですみません。1つ言えるのは毒性が比較的弱いと言うくらいです。因みに乾燥させる事で薬効成分が凝縮されます。
この回答へのお礼
お礼日時:2023/05/14 20:47
知り合いのおばちゃんが「ドクダミ効くよ」と言ったのでやってみたんですが、乾燥させるのはそんな理由があるのか〜
ありがとうございます( ´ ▽ ` )
ちなみを生は酸っぱい味で意外と苦味がないかったです。
梅雨入り前に天日干ししてみます
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