A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
ココアバターも効いてくるので、今度はそっち。
まずはココナッツオイル同様
・クッキーやケーキなどの焼き菓子やパン。
・牛乳、豆乳、甘酒。
・スムージー。
・シチュー類。
料理そのものではありませんが、
・デミグラスソース
チョコレート味になりますが
・プリン、ババロア、ゼリー
・・・
個人的にはデミグラスソースに少しだけ入れて、ほんのり甘い香りを漂わせる程度のアレンジが好きです。
(もちろんハヤシライスにも入れるデよぉ)
No.3
- 回答日時:
理由を考えたことはありますか。
ココナッツオイルが効いてくるんです。
ですので、チョコレートではなくココナッツオイルを入れると驚くほど旨くなる。(らしい)
・クッキーやケーキなどの焼き菓子やパン(生地に混ぜ込む)。
・スムージー。
・牛乳、豆乳、甘酒。
・粘りのあるシチュー類(ホワイトシチューにはホワイトチョコ)。
こんな感じ。
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