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先週、フジテレビの”幸せって何だっけ”の中で
細木数子さんが”竹の子ご飯”を作っていました。

今日、竹の子を頂いたので是非作ってみたいんですが
どなたかレシピわかりませんでしょうか?

宜しくお願い致します。

A 回答 (3件)

↓ これでいいですか?



参考URL:http://www.cazu2.net/
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この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。

これです!!!
フジテレビのサイトを探したんですが無かったので
助かりました。
早速これから調理に取りかかります♪

お礼日時:2005/05/02 16:17

調味料の細かい分量までは覚えていませんが、


竹の子と一緒に炊く油揚げを、湯通しではなくごま油で素揚げしていました。
その他、味付けに特に変わったものを使用してはいなかったと思うので、普通のお味だと思いますよ。
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この回答へのお礼

こんにちは、ご回答ありがとうございました。

私もそこまでは覚えていたんですが、もう少し細かい調味料が知りたかったんです。
皆さん、美味しいって絶賛されていたので・・・。

ありがとうございました。。。

お礼日時:2005/05/02 16:20

細木数子さんのレシピでないとだめですか。



↓で、筍ご飯で検索すると、色々あります。

参考URL:http://cookpad.com/
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この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。

今回は細木数子さんのレシピで作ってみたかったんですが、次回はこちらも参考に作ってみます。

そして自分に合った竹の子ご飯を探してみますね。

ありがとうございました。。。

お礼日時:2005/05/02 16:23

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