No.4ベストアンサー
- 回答日時:
ハイ、今作っている最中です。
煮しめを作り終わり、今豚の角煮を作っている所です。他にはだし巻き卵と鰤の照り焼きを作ります。
出汁をとった昆布は昆布炒めでも作ろうかなと思います。
黒豆、昆布巻き、伊達巻、栗きんとん、かまぼこは買いました。
No.2
- 回答日時:
ここで言う“作る”がどの程度のレベルかってのはあるけれど、います。
例えば、カマボコを鱈を捌く所からとか、栗きんとんを栗の殻剥く所からとか、ってなるとかなり少ないとは思う。
でも、煮物系とかはやるお家はそれなりある。
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