ブラウニーの生焼けについて 今日ブラウニーを作ったのですが、おそらくベーキングパウダーを少し入れすぎ

ブラウニーの生焼けについて
今日ブラウニーを作ったのですが、おそらくベーキングパウダーを少し入れすぎてしまい焼いている時膨らみすぎて亀裂が入りました。画像では分かりにくいのですが、切りわけた時に亀裂が入っていたところ(青で囲んでいるところ)が他のところより黒くなってて生焼けみたい？になっています。これは生焼けでしょうか？冷やした後に竹串で刺してみたところちょっと竹串が湿りはしましたが(他の部分も同様)なにもつきませんでした。食べた感じもあんまりわからなくて…
もしこれが生焼けだった場合、今からできる対処法があればそれも教えていただけると嬉しいです。

画像が汚くて申し訳ございません。