A 回答 (9件)
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No.7
- 回答日時:
昔はたまにですが、筑前煮とか多く作って、タッパーで冷蔵保存してたらヌメっとし始めてたからヤバくて棄てる羽目になった経験はあります。
今は冷凍庫もありますからナイロンポリ袋に密封後冷凍したりで食べきれなくて棄てる事はなくなりました
No.6
- 回答日時:
今の時期は冷蔵庫に入れなくても大丈夫です
夏はもちろん冷蔵庫に入れますが
おかず系は作った日(夜)から2日後には食べ切ります
汁物もたっぷり作るのでこっちは4日後も変わらず食べられました
No.1
- 回答日時:
自宅ですよね。
昔はありましたが、今はゼロです。
冷凍庫を買ったので、-20度以下で保存できます。
密封すれば半年は持ちます。
冷凍庫は冷蔵庫の冷凍室と異なりずっと-20度以下
なので、電気代が安くて月に数百円です。
人参でも何でも腐る前に刻んでから冷凍なので、捨てる
物がゼロになりました。
食費は5000円以上も浮いています。もっと??
不味い~すいません~塩サバを味噌床に一日浸けると西京
漬けです。冷凍庫で半年~一年間持つので、纏めて30枚
でもつくります。これは余談ですが・・・
冷凍庫を購入してから、廃棄は完全にゼロ・・・です。
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