A 回答 (8件)
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No.3
- 回答日時:
知ってます。
でも私自身の解釈は少し違う様です
昔学食での中華そばはうどんの出汁を使っていたので
中華そばは和だしで ラーメンはコッテリ動物出汁。
ソーキそばが微妙です。
No.6
- 回答日時:
ラーメンと中華そばは同じものです。
呼び方が違うだけで、別のものを指すわけではありません。 しかし、一般的なイメージとして「中華そば」はあっさり醤油系のラーメンを思い浮かべる人が多いと思います。No.7
- 回答日時:
勝手に分類してこれがラーメン、これが中華そばとしたので、
同じとも違うともいえます。
インドにカレーがあるかないかも同じ話。
違う定義を明確にしない限り、違うとも同じとも言えません。
ただ、60年前子供の頃食べていたラーメンと中華そば、今のラーメンと中華そば、同じラーメンでも中華そばでも違うから呼び名は関係ないですよ。
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