お米の黒い部分 自宅で保管しているお米に、写真のような、焦げみたいな黒い部分が付いている粒があります

お米の黒い部分

自宅で保管しているお米に、写真のような、焦げみたいな黒い部分が付いている粒があります。ほとんど白いお米ですが、まれに混ざっている感じです。
これは何でしょうか？
見つけられる限り派取り除いていますが、あまり良くないものだったりするんでしょうか…。
ちなみにお米はそんなに古いものではなく、密閉容器に入れて冷蔵庫で保管しています。

No.1 ベストアンサー 回答者： kirara-ki 回答日時： 2024/04/08 10:47

黒いものは、田んぼにいる時に虫に食われたもの。

食べても平気ですが、私も取り除いています。気分的な物ですね。
こういうお米が多いものは等級が低いものです。

https://www.gohansaisai.com/fun/entry/detail.htm …

この回答へのお礼

なるほど！！確かにスーパーで安く売ってたお米だった気がします（笑）
スッキリしました〜ありがとうございます( ´∀｀)

お礼日時：2024/04/08 20:39