行者にんにくの醤油漬のつくり方を教えて下さい。

行者にんにくが少しばかりですが毎年家庭菜園に自生してきます。今迄とくに食したことはありませんが、醤油づけを先日お土産さんでみかけましたので、自分でもつくってみたいと思いました。

素人でも作れるつくり方を一からご教授頂ければありがたいです。

No.1 ベストアンサー 回答者： t-kappa 回答日時： 2006/05/17 10:15

こんにちは。

「行者にんにく　レシピ」で検索しました。

家庭菜園にあるんですか、ぜひ、生で食してみてください。味噌をつけたらおいしいですよ。

参考URL：http://www.hokkaidou.co.jp/gentei/gyouja/recipe. …

この回答へのお礼

さっそくのご回答でありがとうございました。
色々な方法のサイトを紹介して頂いてとても参考になりました。感謝です

お礼日時：2006/05/17 10:59