No.2
- 回答日時:
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
私が子供の頃、海岸近くに行くと「板のり」の天日干し風景がよく見られました。
今では機械乾燥のようですが。板のりは「摘み採ったのり原藻は陸上の加工場で細かく刻み、真水洗いして一定の大きさでのり簀に流し、板のりに乾燥」(福岡県有明海漁業協同組合連合会ホームページより)して作られます。「のり簀」に接している面が光沢面です。したがって、天日干しの場合、光沢面の反対側が太陽光に当たる面です。
さて、「板のり」の裏表ですが、インターネットで調べると、利用者用の資料ではツルツルの方を表としているのが多いように思いますが、異論もあります。
製造者の方では、「できた板のりの裏など部分的に光沢を失って」(福岡県有明海漁業協同組合連合会ホームページより)のように光沢面を裏としているように思います。
天日干し風景の記憶がある私も、光沢面が裏という方が違和感がありませんが、利用者・製造者それぞれの感覚で裏表を言っているのではないでしょうか。
このような事情から、文章を書くときなどに正確を期す場合は、光沢面と言った方が誤解がないのではないでしょうか。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 ラーメンの海苔の食べ方を教えてください。 ①麺を包む →スープを含み過ぎ舌を火傷してしまいます。 ② 6 2023/05/11 19:51
- クラフト・工作 木材のマス目と板目につきまして 2 2023/06/29 06:16
- ガーデニング・家庭菜園 栽培 ぶどうのツル先が枯れます。なぜですか? 1 2023/07/17 15:36
- ガーデニング・家庭菜園 スナップインゲンのツルについて 1 2022/10/12 18:04
- 農学 ツル、ツタの草刈り 1 2023/06/08 19:33
- メガネ・コンタクト・視力矯正 メガネをつけ外しするときの擦れる音 1 2023/07/24 01:53
- その他(地域情報・旅行・お出掛け) 教えて下さい、よろしくお願いします。 放置の鉢に可愛いピンク系の花が咲き ツル性ではありませんが、朝 1 2022/07/27 10:40
- ガーデニング・家庭菜園 ツルの実の名を教えて下さい 1 2022/10/21 21:58
- 食べ物・食材 そこら辺にうじゃうじゃ生えているあおさの利用方法 6 2023/05/11 08:32
- その他(地域情報・旅行・お出掛け) 教えて下さい。道端の空き地にツル性の アサガオの小型の花が沢山咲いてました。 野生?のアサガオと思い 1 2022/09/04 15:12
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
IH専用フライパンをガス火で使...
-
非常食って、便利でうまいけど...
-
ガスバーナーでの炙りについて
-
ガステーブルにガスホースが触...
-
ガス釜は焦げたりしますか?
-
ホットサンドメーカーの手入れ方法
-
貸賃の物件を探してるんですが...
-
バターケーキなどの2倍材料の...
-
LPガスホースの分岐器具
-
ガスこんろの安全性について教...
-
カセットコンロ ニチネン vs ...
-
ガスライターのガスの入れ方
-
カセットコンロを買うのがこわ...
-
ホットサンドメーカーってどん...
-
だだちゃまめ、湯がき方
-
マンションに設置するビールサ...
-
エスプーマでホイップクリーム...
-
使いかけのスプレーの捨て方
-
「板のり」 の裏・表を教えて...
-
料理中コンロで火を使う時は、...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
非常食って、便利でうまいけど...
-
ガスバーナーでの炙りについて
-
ガスコンロを水平にしたい
-
ガスホースの交換は自分ででき...
-
IH専用フライパンをガス火で使...
-
ガステーブルにガスホースが触...
-
カセットコンロについて
-
卓上コンロのボンベに穴を開け...
-
ガスコンロの火をつけっぱなし...
-
厚揚げのパックが膨張しました
-
ガスコンロの目詰まりの直し方...
-
使いかけのスプレーの捨て方
-
13mmの元栓で9,5mm用...
-
鍋の底や やかんの底が黒く・・
-
LPガスホースの分岐器具
-
ガスこんろの安全性について教...
-
バターケーキなどの2倍材料の...
-
強火・弱火について
-
貸賃の物件を探してるんですが...
-
アメリカ製BBQグリルに日本のLP...
おすすめ情報