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時々デパートやスーパーなどで、全国各地の駅弁を期間限定的に行っていることがあります。私も関東の某スーパーで神戸牛の駅弁を食べたことがあります。神戸牛ということで1,000円と高かったですが奮発して購入しました。味はおいしかったですが、ひとすくいすると底が出てきて量の少なさにがっかりでした。

それはさておき、こういう遠方の駅弁を販売する場合はやはり遠くても現地から直送しているのでしょうか。それとも、デパートやスーパーの厨房などで製造しているのでしょうか。もし、現地から直送しているとすれば、遠方からなので保存状態など問題はないのでしょうか。

A 回答 (2件)

>現地から直送しているのでしょうか。


原則、「Yes」です。
表示義務がありますので、表示の記載の通りです。

何れにせよ「駅弁フェア」の商品については専門の商社が仕切ることが多いので、
輸送方法等についてもそれなりのノウハウを持っています。


>量の少なさにがっかりでした。
機会があれば、大館駅(花善)の「鶏めし」をお試し下さい。
見た目こそ地味ですが、腹一杯と美味しさを保障します。
http://www.hanazen.co.jp/
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。直送ですね。

量の少なさ・・・いや有名な神戸牛なので奮発して食べてみたのです。高級牛なので、量の少なさは仕方ないということでしょう。なかなか秋田に行くことはありませんが、機会があれば食べてみたいと思います。

お礼日時:2008/01/31 14:37

こんにちは



前に検索で、企画をする会社が引っかかったことがあります
専門業者がいるんですね

こちらは伝統のある駅弁フェアのサイトですが
http://shopping.keionet.com/ekiben/index.html
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。地方からの輸送なのですね。

お礼日時:2008/01/31 14:38

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