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★揚げてしまった春巻きのリメイク方法★

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  • 質問者：haru617
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

今晩のおかずの春巻きが５つ残ってしまいました。
春巻きは翌日になると具の水分が出てきて皮がシナシナベトベトですよね。
翌日に美味しくいただく方法、ないでしょうか？

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： mshr1962
  • 回答日時：

１．外側に片栗粉をまぶしてもう一度揚げる


２．オーブントースターにアルミホイルを皿にして敷いて春巻きを乗せて焼く
３．包丁で適当な大きさにぶつきりして、中華スープを注いでスープの具にする
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No.2

  • 回答者： bobte852
  • 回答日時：

すぐ冷凍して、また冷凍のまま油であげてパリパリでは？

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