No.4
- 回答日時:
私も良く間違えて炊いてしまいますが、単純に
全体的に水をかける→レンジでチン
でふっくらご飯に生まれ変わります。
最初は水を少な目にかけて様子をみて、足りなければ繰り返せば良いです。
大体3合でカップ4分の1くらいから試してみてはいかがでしょうか?
(固さにもよりますが)
ありがとうございました。やはり 電子レンジでチン・・ですね。今回は下記の回答を参考に少々 お酒をまぶして
夕飯は クッパで ごまかしました。(笑)
ありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
7合とは大量ですね。
芯があるくらいなら、ライスサラダにもってこいです。
私は普段わざわざ固ゆでにしてアルデンテで食べてます。
ご飯にExバージンオリーブOILをかけてくっつかないようにして、具はハムや、玉ねぎや、赤・黄ピーマンや、ナスとかベーコンとかツナとか、何でもいいんです。混ざりやすいように小さいサイコロ状に切って、オリーブOILで炒めて塩コショウして、ご飯と混ぜて、塩・胡椒・OILで調味して出来上がり。ガーリックパウダーとか入れてもよいですよ。
でも、、、7合となると、白飯で食べないと消費出来ないですかね。
あとは、バターとかでちょっと炒めてみて、チーズ(モッツァレラとか、パルミジャーノとか)とあわせて塩胡椒して衣(卵、粉、パン粉)をつけて油で揚げてライスコロッケとか?トマトソースやケチャップで食べる。
ケチャップといえば、オムライスやチャーハンにしても食べられそうだけど、、。もっと硬そうですか?
でも取りあえずは小分けにして冷凍すればその都度使えますものね。
頑張って食べきって下さい。
6人家族で お弁当持ちもいるので 大変です。今朝のお弁当は なしになってしまいました。(笑)
今夜の夕飯は 「クッパ」でごまかしました。やはりまだまだ残っているので 冷凍にして 後日回答のようにやってみたいと思います。早急な回答 本当にありがとうございました。
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