A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoiso …
庫内の温度があがり、他の食物が傷むばかりか電気代の無駄にもなります。
http://pc.watch.impress.co.jp/docs/2006/0724/kad …
http://www.sharp.co.jp/products/kitchen/refriger …
しかし、最近では粗熱取り機能のついた冷蔵庫もありますし、粗熱を取っていない食物を入れるよりも開閉の方が温度上昇が高いため、どちらともいえない状況になっています。
庫内の温度があがり、他の食物が傷むばかりか電気代の無駄にもなります。
http://pc.watch.impress.co.jp/docs/2006/0724/kad …
http://www.sharp.co.jp/products/kitchen/refriger …
しかし、最近では粗熱取り機能のついた冷蔵庫もありますし、粗熱を取っていない食物を入れるよりも開閉の方が温度上昇が高いため、どちらともいえない状況になっています。
No.1
- 回答日時:
温かいまま入れると、庫内の温度が一時的に上がり
冷やしていなければいけないほかのものが傷んでしまうということでは。
また、一時的に冷蔵庫の温度が上がってしまう分
電気代もかかりますし。
他のものが近くにあれば直接に熱を受けて傷んでしまいます。
また、庫内には結構細菌もいるので
庫内の温度を上げてしまうと、それらが活性化、増殖して
中にある食品を傷ませることになるんです。
最近は切り替えのできる小さな引き出しなどがついていますから
そういったところなら温かいまま入れてもいいかもしれませんね。
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