A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
お近くに業務スーパーがありましたら、そこで手に入ります。
私はいつもそこで購入しています。
業務スーパーという名前ですが、一般の方も購入可能です。
参考URL:http://www.kobebussan.co.jp/
No.3
- 回答日時:
こんにちは。
私は粉末の練餡を使います。
近くに菓子材料の専門店が無いようでしたら
http://www.maruri.net/73_556.html
こちらから・・・
大量に使うなら
http://www.yamanashiseian.co.jp/dry_an.html
No.1
- 回答日時:
白餡の流通は余りありません。
お菓子屋さんで分けてもらうか自分で作るか 営業用のあんこを買うかしかない状況です。白いんげんを茹でてあんこを作るか 白こしあんの素が売っている所があるのでそれを利用するしかないです。白こしあんの素は営業用のスーパーなどに時々置いてありますが見かけることはほとんど無いですね。
後は通販で買うしかない状況です。http://www.surugaya.co.jp/school/recipe/koshian/ …
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