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2、3人までの来客の際は、陶器のカップでコーヒーやお茶を出しています。
団体の来客(10名以上)の場合、コーヒーはカップホルダーにプラカップという形で出しています。
この団体客の商談等が長くなったときなど、またコーヒーというのもどうかと思い、
日本茶にして出しています。
この日本茶の時、何に入れて出すのが適当だと思われますか?
紙コップで出しているときもありました。

A 回答 (2件)

こんにちは。


私の経験では人数・飲料の種類に関わらず、
全てカップホルダーに使い捨てカップでした。
お出しするのはコーヒー・ウーロン茶・日本茶の順で、
食事の時には日本茶にしていました。
理想を言えば湯飲みに受け皿とフタなのでしょうが、
会社でそんな時間のかかることやっていられないので。
個人的にはホルダー+使い捨てカップは清潔感があって
好ましいと思います。
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この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます。
コーヒーもお茶も同じカップホルダーをお使いだったんですね。
「カップホルダーはコーヒー」という、勝手な固定概念がありました。
参考になりました。ありがとうございました。

お礼日時:2008/12/24 11:32

10人以上の団体の来客というのは、おそらく偉いさんの表敬などでなく、具体的な打ち合わせや会議という場合でしょうから、最初からペットボトル飲料をそのまま出せばどうですか。



長時間の会議などは、冷めてしまうコーヒーよりも、お茶やミネラルウォータが喜ばれるのではと思います。
そして会議が終わる頃に熱いコーヒーを出してあげれば言うことなしですが。
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この回答へのお礼

ペットボトルですか。
考え付きませんでした。
アドバイスありがとうございました。

お礼日時:2008/12/24 14:17

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