カレイの煮付けと鯛の子の煮付けを作りたいんですが、

カレイの煮付けと鯛の子の煮付けを作りたいんですが、
面倒くさいので一緒に煮てはいけませんか？
やっぱり一つずつの方が良いのでしょうか。

No.1 ベストアンサー 回答者： poolisher 回答日時： 2009/12/23 05:24

同じ味付けにするなら、別に構わないと思います。

でもせっかくだから少し味を変えてみたらどうでしょう。
例えば、
カレイは砂糖、醤油を濃い目に甘辛く、ごぼうと炊き合わせる。

鯛の子はダシと薄口で整える。小松菜を含めて煮びたしに。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

普段あまり魚は食べないんですが、せっかく買ってきてくれたので
調理して食べようと思ったんですが、手間を考えてしまって質問させて
頂きました。

そうですね、味を変えたほうが食べやすいかも知れませんね。
今日作りたいと思っているので、考えて見ます。

お礼日時：2009/12/23 05:47