No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
どんな料理にどのような使われ方をしているのか分かると回答しやすいのですが、
メジャーな香草だと『パクチー』ですね。コリアンダーとか香菜(シャンツァイ)とも言います。
No.2
- 回答日時:
息子に聞いたら「カメムシの味」と答えました。
食べたことは無いと思うのですが。
それならコリアンダーです。
生春巻きなどには入ります。
参考にエスニックのレシピURLです。
http://allabout.co.jp/gourmet/ethnicfood/subject …
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