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湿気た 味付け海苔の 復活!

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  • 質問者:no-hitomi
  • 投稿日時:2003/06/27 18:21
  • 困り度:困ってます
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さいきん、朝 忙しく朝は、コンビニで買い 朝食で、買い置きの 味付け海苔が 残り30ぐらい 小袋で、湿気てます。 復活? 他の 利用方 教えてください。

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No.3ベストアンサー20pt

  • 回答者:PAPA0427
  • 回答日時:2003/06/27 18:29

まず鍋に調理酒をいれて沸騰させてください。

それにのりを千切っては入れ、千切っては入れをやってふやかしてください。後はみりんか砂糖を入れ、お醤油で味付けして、のりの佃煮に出来上がりです。

瓶詰めにして、冷蔵庫に入れておけばかなり持ちますよ。

味付けは、最初は加減が判らないと思いますので、少量から初めて、少しずつ味を見ながら加減してくださいね。

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  • 回答者:disease
  • 回答日時:2003/06/27 18:27

電子レンジにかければいいんじゃないですか。

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No.1ベストアンサー10pt

  • 回答者:juvi
  • 回答日時:2003/06/27 18:27

ガスコンロで軽くあぶれば、パリッとして香ばしくなりますよ。

あとはおにぎりにしてしまえば、しけりはあまり気にならなくなります。

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