No.1
- 回答日時:
血糖値を直接上げるのは炭水化物(糖質)なので、素麺はどうかと思います。
栄養素が血糖に変わる速度(炭水化物、タンパク質、脂質)
http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/pamphlet/pamph74.h …
「あんぱん」と「唐揚げ」どちらが血糖値を上げる?
http://www.hosp.go.jp/~kyotolan/depart/tonyo-dmh …
糖尿病の方がご飯、パン、うどん、砂糖水を食べて血糖値の変化測定
http://castela.blog104.fc2.com/blog-entry-133.html
No.2
- 回答日時:
こんばんは
じぶんでコントロールができる方は
量を調節できますので
あえてこだわらなくても問題ないんですけどね
ビールとかは避けたほうがいいと思いますけど(量が進みますし嗜好品ですので)
素麺とかうどんであれば
乾麺なら日持ちしますし喜ばれると思いますよ
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