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ごまは、そのままでは栄養がすりぬけるようなので、すって食べると良いと言われていますが、
市販のすりごまと、すり鉢ですったごまとは、栄養素はちがうものなのでしょうか

A 回答 (1件)

栄養素は同じですが、味としては「オニザキのつきごま」って、風味が全然ちがいますよ。


http://www.gomagoma.net/oco/gatten/index.php?gat …
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この回答へのお礼

オニザキのつきごま はじめて知りました ありがとうございます。

お礼日時:2010/09/10 04:58

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