A 回答 (6件)
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No.6
- 回答日時:
もしかしてご検討済みかもしれませんが、個人でやっていて少量なのであれば「クオカ」はいかがでしょうか?
ラッピングもあるしプレゼントにするならばどうかと。
参考URL:http://www.cuoca.com/
No.5
- 回答日時:
市販価格的に安いのかどうか分かりませんが、「製菓用」にこだわらないなら・・・
楽天市場などで「割れチョコ」というものがあります。
文字通り、割れてしまって正規品から外れたチョコレートたちのことで、いわゆる「訳あり品」ですが、チョコレートの品質そのものに悪いところはありません。
大袋で大量に入っている、しかも常時あるとは限らないので、チョコ好きな人たちには影の人気商品のひとつです。
チョコレートを刻んで混ぜ込んだり、溶かしたりして利用するのであれば、「割れチョコ」も選択肢の一つかと思います。中には高級チョコやセット商品もありますよ。
http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E5%89%B …
回答ありがとうございます。
溶かして使うことが多いので、割れチョコという選択肢もありですね!
Goodなアドバイスです。
ただ、送料負担を考えると、どこか1ヵ所で済ませたいものですが、
なかなかうまい具合には見つかりませんね(涙)
No.3
- 回答日時:
ドライフルーツやナッツ類はこちらで購入しています。
http://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/
購入前に検討した結果、こちらが一番コスパが高かったです。
チョコレートは購入したことがないのでわかりません。
No.2
- 回答日時:
こういうとことか?
香料はミヤコ香料ですね、有名どころで通販もしてます。
でもね、通販でこういう材料を仕入れて外に出ないとセンスが腐るよ
外に出て材料を探すついでに他のケーキ屋にいったりして、センス磨かないと
頭にひらめき感や発想力がなくなる羽目になるよ
外でものを見るのも修行と勉強よ
早速の回答ありがとうございます。
そうですよね。確かにお菓子作りは発想力が重要ですからね!
アドバイスを教訓にお店にも顔出して、いろいろと情報収集してきます(^^)
No.1
- 回答日時:
私も先日学際でチョコバナナを作るためにいろいろとお店を検索しました。
どこも似たような値段で何を使って良いかも分らなかったのですが、
お菓子作りの雑誌に載っていた製菓材料倶楽部さんでお世話になりましたよ。
http://seika.ocnk.net/
たくさん買うと、値引きもしてくれるとのことだったので、
ちゃっかりお願いしちゃいました(^^)v
私はチョコレートのみだったのですが、確かドライフルーツ等も扱っていたような・・・
間違っていたらすいません(><)
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