No.1ベストアンサー
- 回答日時:
電子レンジに入れる前に、ラップで包んでから、ビーフステーキに入れて調理した「ソース」を必ず
たっぷりめに掛けてからチンして下さい!
ラップとソースで肉からの水分の蒸発を防ぎ、ソース味が食材に馴染み込んでパサパサ感なく食べれますよ・・・!
湯煎方法もありますが、冷凍していないのであれば、上記の方が手っ取り早いですよ。
この回答へのお礼
お礼日時:2011/08/19 21:10
ありがとうございました。ジップにいれて電子レンジで加熱して食べました。
塩コショウハーブなどで味付けされていて、ソースが無かったせいだと思いますが・・・パサパサ感はなかったですが、肉の臭みが少しでていました(泣
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