http://www.mbs.jp/shittoko/asa20120901-01.shtml
どんな味だろう。
食べたことある人なんかいないと思いますが。
No.9
- 回答日時:
こんにちは。
食べたいとは思いません。
スイカとオリーブオイル、合わなそうですし・・・
No.7
- 回答日時:
お料理上手なアルメニア人のオバチャン(私と同じ)が、アルメニア風ピザと一緒に持ってきていたのをいただきました。
あの時には、バジルの葉が添えてあって、葉っぱを一枚そのまま乗せて口に運びました。日本と同じ、甘い、みずみずしい種無しスイカを使っていました。おいしかったです。やはり、スイカとチーズの組み合わせが話題に上って、そのときには、スイカに塩をかけて食べる人の話も出ました。甘いものと塩辛いものの組み合わせですね。好きだ、という人と、ダメだ、という人が半々でした。
アルメニアはギリシアの北にある国なのですが、食文化では、地中海圏に入るらしく、レンズマメや、トマト、ひよこまめ、子羊、など、健康に良い食品ばかり使うのだ、とのことです。
スイカを丸ごとひとつ切ったときに、一切れ残しておいて、フェタチーズとあわせて食べてみられると、だいたい感じが判ります。残ったフェタチーズは、オリーブオイルでいためた刻みたまねぎと一緒にピザ皮にのせて、オーブンに入れると、お昼が一食出来上がります。ぜひ、お試しあれ。
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