お米に虫の卵？

10ｋｇのお米を購入しました。米びつが壊れてしまったため、新品を購入するまでの間、
保存容器には入れずに袋から直接計量カップですくって取りだす→袋の口を輪ゴムで縛る→そのままキッチンの床に放置…を繰り返すこと１週間続けていました。

先日、やっと新品の米びつを購入したので、きちんと洗って乾燥させてからお米を投入しました。
米びつはよくあるレバーを押すと１合づつ下の箱に落ちるタイプです。
ご飯を炊こうと思い、箱に落ちたお米を炊飯釜に移し、ふと箱の中を見たところ、
お米よりもっと小さい白いツブツブしたものが10粒くらいひっついていました。
とりあえず箱をきれいに拭いてからもう一度お米を落としてみたところ、またツブツブが出てきました。

「米　虫　卵　画像」で検索したら似たようなのが出てきました。
多分原因は１週間袋のまま放置していたことだと思います。
もし仮に食べてしまったとしても体に害は無いらしいのですが、
まだお米は7～8ｋｇは残っているので、これを食べきる間に卵が成長して幼虫や成虫が大量発生することを考えたらゾッとします。

同じ経験をされた方はいらっしゃいますか？
その時、どのような対処をされましたか？

No.3 ベストアンサー 回答者： gonba 回答日時： 2013/06/20 08:06

あの～～あなたは、炊飯器の釜で米をとぐのですか？？

私は、ザルで研ぎます、職場でも家でも。
そうすると、細かいクズ米や米虫の卵などがあったとしても、落ちて流れます。

それから、成虫になったとしても、洗う時に浮いてきますので、簡単に取れます。
気に成る様でしたら、ホームセンターなどで売っている、ステンレスのザルで振るってみては如何でしょうか？
卵は、ほとんど落ちるはずです。
あまり良い米で無い場合、くず米が落ちるので、量は減りますが、安心です。

余談ですが、米びつだからと言って、安心できませんよ？
米びつは、米虫のレストランであり、トイレでもあります。
よく洗って炊いてください。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

すみません、ずぼらなので炊飯釜で研いでました。
今あるお米はざるでふるって卵を落としてみます。

保存方法と洗米の仕方を見直します。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/06/20 20:50

No.4 回答者： nijjin 回答日時： 2013/06/20 10:38

お米用の防虫剤があります。

これを入れておくと大丈夫です。
http://www.st-c.co.jp/products/rice.html
http://www.earth-chem.co.jp/top02/rice/okome/oko …
http://www.kincho.co.jp/wnew/201103/okome_mushi_ …
など・・・

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

今まで防虫剤を入れなくても大丈夫だったので、油断していました。甘かったですね(^-^;)
これからはきちんと防虫剤入れようと思います。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/06/20 20:55

No.2 回答者： katokundes 回答日時： 2013/06/20 03:53

ttp://www.nouminren.ne.jp/dat/200704/2007042308.htm

米の選別に使うふるいの最小の網目は一・七ミリ。この網目から落ちた米は網下米またはくず米
ttp://d.hatena.ne.jp/ecorace/20090927/1254014020
しいな米？
上のｕｒｌよりも、網下米の入ったもっとひどいものを安売りだとある。

しいな米の入った米もありますが違いますよね（もち米のような白い欠けた米？私の認識が違うかも）

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

教えていただいたurl拝見しました。実物は欠けたお米よりもっと小さいです。
ちょっと汚いですが、毛穴の角栓とか白ニキビの芯くらいの大きさです。
購入したお米は10ｋｇ￥4,000弱なので、古米とかでは無さそうですが…（平均的な価格ですよね？）

保存方法と洗米の仕方を見直します。
ありがとうございました。

お礼日時：2013/06/20 20:44

No.1 回答者： 2080219 回答日時： 2013/06/20 03:21

こんにちは。

昔は、そのようなことは日常茶飯事でしたよ(^^ゞ

お米につく虫は小さいので、
仮に羽化してしまっても、
お米を磨ぐ際にザルを使えば、虫は流されていきますので平気です。
卵も同じ理屈ですよ。

それに、人間の胃酸は鉄も溶かすほど強力です。
食べてしまっても、全く問題はありません。

☆

私は農家の方と親密にお付き合いさせていただいております。
農家の方々の苦労や、ひび割れて節くれだった手を見れば、
「捨てる」という選択肢は、私には思い浮かびません。

でも、そこは個人の自由ですので、
どうしても不快でしたら、捨ててしまったほうが良いですよ。

ではでは(^_^)

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

さすがに、お米はもったいないので、捨てる気はありません。
ただ、お米に幼虫がウジャウジャ湧くところを想像したらゾッとしてしまいました(^-^;)

保存方法と洗米の仕方を見直すことにします。

お礼日時：2013/06/20 20:33