ねかした（？）芋焼酎について

芋焼酎の購入を考えています。製造直後のものと、適切な保存方法で３年程ねかした（？）もの、どちらが価値が高いのでしょうか？　私としては購入後すぐ飲みたいのですが・・・（笑）　どなたかご教授ください！　よろしくお願いします

No.2 ベストアンサー 回答者： inaken11 回答日時： 2004/06/28 22:54

どこかの廃トンネルを利用して、焼酎を寝かせるサービスをしている会社があるようです。

間貸しで預かってくれる様な記事を何かで見かけました。
例えば参考ＵＲＬ。
まぁ、確実にうまくなると思います、しかし好みの問題でもありますから、言い切れませんm(__)m

経験談ですと、過去に買ってきた瓶詰め芋焼酎を３年ぶりに開けて飲んでみたら、やっぱりまろやかでした。

時間がかかる分、価値は上がると思います。

参考URL：http://www.unkai.co.jp/sakagura/kami.html

No.1 回答者： noname#25358 回答日時： 2004/06/28 17:59

　焼酎の製造後熟成の日数は、酒蔵によって違います。

　どこのものをお考えなのかは分かりませんが、酒蔵に電話して訊ねるのがいいでしょう。

　ただし、一般に酒屋で小売りされている焼酎は、製造後熟成がすでに終わったものですので、買った直後に飲むのが一番美味しいです。
（もちろん個人的な趣味で熟成に挑戦するのは自由ですが(笑)）