No.1ベストアンサー
- 回答日時:
蕎麦やおにぎりにもプロテイン=タンパク質はそれなりに含まれてますよ。
必要摂取量に足りてるかどうかは知りませんが。
ゆでそばには100g当たり約5g、白米(ご飯)には100g当たり約3gのタンパク質が含まれています。
タンパク質といえば鶏卵で、100gあたり約13gのタンパク質が含まれてますが、卵黄のコレストロールを嫌う人も多いですね。
近頃コンビニで売ってる鶏むね肉をボイルしたものですと100gあたり23g、ささみですと27gものタンパク質を含んでいます。
他にもタンパク質の含まれてる食品を色々と調べると面白いですよ。
文部科学省「食品成分データベース」
http://fooddb.mext.go.jp/
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