10月1日は「醤油」の日。醤油の保管は冷蔵庫ですか?それとも常温保存ですか?
(日本醤油協会など醤油関連団体が2003(平成15)年に制定。「醤」の文字に、十二支で10月を表す「酉」の字が含まれることから。)
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A 回答 (25件中1~10件)
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No.21
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どちらが良いのかわかりませんが、大きなボトルは冷蔵庫にしまっています。
小瓶にわけたら常温です。テーブルの上に置いています。
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