野菜・ズッキーニの使い方

こんばんは。
ズッキーニの簡単な調理方法を教えてください。
どのように使えばよいか分かりません。
ご存知の方、アドバイスお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#43286 回答日時： 2004/08/03 23:54

丁度最近はなまるマーケットでズッキーニの特集がありましたので参考にどうぞ。

参考URL：http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/040721.html

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回答ありがとうございます。たいへん参考になりました。

お礼日時：2004/08/04 09:55

No.4 回答者： ran0606 回答日時： 2004/08/04 05:38

こういうのもあります。

参考URL：http://www.stv.ne.jp/tv/dosanko/hosizawa/index.h …

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お礼日時：2004/08/04 09:56

No.3 回答者： k2675 回答日時： 2004/08/04 00:18

こんばんは。

いくつか簡単そうなレシピを拾ってみましたので、ご覧下さいませ。

○　ズッキーニのレシピページ
http://www.farmersnet.net/user/iiyama/recipe_1/r …
○　ズッキーニのレシピ
http://www.nn.zennoh.or.jp/recipe/yasai/recipe2c …

こちらには、ズッキーニの歴史がありました。

○　ズッキーニの歴史・選び方・保存方法
http://www.yc.zennoh.or.jp/web/shoku/0308_1.html

ご参考までに。

参考URL：http://www.farmersnet.net/user/iiyama/recipe_1/recipe_1.html,http://www.nn.zennoh.or.jp/recipe/yasai/recipe2c …

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お礼日時：2004/08/04 09:56

No.2 回答者： shy00 回答日時： 2004/08/03 23:55

そのまま薄切りにして油で炒める（うちでは豚肉とともに炒めて塩コショウ、醤油で味付け）

他には、ラタテュイユと言う料理が有名だと思います
夏野菜のごった煮という感じです
http://www.orihime.ne.jp/~arinko2/cooking/002pag …
など作り方参考にしてください

参考URL：http://www.orihime.ne.jp/~arinko2/cooking/002pag …

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お礼日時：2004/08/04 09:56