No.6ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
この時期にラーメンは暑いですが^^;
エアコンかけて食べて下さい(笑)
「今夜はえみぃ~GO!!」
http://mbs.jp/emi-go/index2.html
という関西の番組で紹介されたレシピですが。
「あっさり塩ラーメン」
材料(2人前) ●サッポロ一番 塩ラーメン 2袋
●にんにく(みじん切り) 大さじ1
●しょうが(みじん切り) 大さじ1
●ごま油 30cc
●あさり 500g(大24個)
●酒 100cc
●三つ葉 1束
●こしょう 少々
<作り方>
(1)フライパンに、ごま油をひき、みじん切りにした
にんにく・しょうがを加え炒める。
(2)(1)の香りが出てきたら、あさりを炒め、酒を加え
蓋をし蒸す。
(3)沸騰した鍋の湯にサッポロ一番塩ラーメンの麺を入れ茹でる。
(4)(2)の あさりの口が開いたら3cm幅に切った三つ葉を加える。
(5)(3)の麺がほぐれたら、付属の粉末スープ・ごまを加え
よくかき混ぜる。
(6)(5)を器に盛りつけ(4)を上に乗せ出来上がり。
私は調味料の分量はキチンと量らず適当に作ったのですが^^;
それでもとっても簡単で美味しかったですよ。
参考URL:http://mbs.jp/emi-go/index2.html
No.4
- 回答日時:
絶対あさりの酒蒸しです!!!!!!!
very very very very delicious!!!!(☆o☆)キラキラ
あ・・・でもお酒嫌いな人には微妙かも・・・
まぁそんなん言ったら(?)中一で酒蒸しが大好きなうちも変な気がする・・・?(~ヘ~;)ウーン
とりあえず酒蒸しメニューを何個か張っておきますね♪
作り方は場所によって違うし、好みによっても違うので☆☆(#^ー゜)vブイッ♪
<1つ目>
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&s …
<2つ目>
http://cookpad.com/okachan/index.cfm?Page=recipe …
<3つ目>
http://www.sawaki-mizuho.com/item01_15.htm
<4つめ>
http://www.gas.city.sendai.jp/cooking/cook_40/co …
私のコメントがお役に立てたら幸いなほどですvv
No.3
- 回答日時:
私は味噌汁や酒蒸しが好きですが...
深川丼
http://www.piconet.co.jp/magazine/recipe/backnum …
味の素のレシピサイトで153件ヒットしました。
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/inde …
No.2
- 回答日時:
あさりの酒蒸し、ワイン蒸しがおすすめです。
ワインでこれをやると立派なイタリアンになりますし
日本酒でやると立派なつまみになります
マジでうまいのでお勧めです
参考URL:http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&sm …
No.1
- 回答日時:
こんにちは。
一番は やはり、あさりご飯ですね。
○ あさりご飯のレシピ
http://olichann.fc2web.com/recipe/asari1.html
また、こちらのページには、60ほどのレシピがありますね。
○ Yahoo!グルメ :あさり
http://gourmet.yahoo.co.jp/bin/rsearch?p=%A4%A2% …
ご参考までに。
参考URL:http://olichann.fc2web.com/recipe/asari1.html,http://gourmet.yahoo.co.jp/bin/rsearch?p=%A4%A2% …
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