一富士二鷹三茄子
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
茄子が黒くなってしまう
…茄子をあげて時間をおくと黒くなってしまいます. 友達の家でごちそうになったときには,時間がたっているのに白いままでした. どうしたら,時間がたっても黒くならないのでしょう?...…
茄子の素揚げが油っこくなる。
…ここの過去の同質問の結果やいろいろ調べても納得いく答えがないので質問します。 茄子を素揚げしてポン酢で食べるのが好きなのでよくします。 でも、いつも油をすってふにゃふにゃな...…
茄子を茹でるとお湯が青紫になりますが、これは自然のものですか、それとも
…茄子を茹でるとお湯が青紫になりますが、これは自然のものですか、それとも着色料か何かの人工物ですか? 質問は上記そのままになりますが、茄子だけゆでると色が気になってしまいます...…
たけのこを茹でるのに鷹の爪を入れるのは何故?
…こんにちは。一応、料理に携わっている者です。 筍を茹でる時に糠と鷹の爪を入れますよね。糠は茹でた時に出てくる筍のアクを吸着するのに役立っている事は感覚的に理解できるのです...…
綾鷹がしょっぱい(塩辛い)のですが。
…綾鷹を飲むと塩水を飲んでる感じがして全部飲めません。 他のメーカーのお茶ではこんなことありませんし、自分で急須に茶葉を入れて飲んでもこんなことはありません。 成分表を見ても...…
茄子の糠漬けに錆びた鉄
…日々厨房にてウロチョロをナス男子です。 茄子の糠漬けをするとき、錆の付いた釘などを一緒に漬け込むと良いと 言われますが其れは茄子を漬ける時だけなのでしょうか? それとも、そ...…
高野文子 『奥村さんちのお茄子』について・・・・(長年の謎)
…高野文子さんは、大好きな漫画家で 今まで様々な作品を読んできました。 『棒がいっぽん』に収録されている 『奥村さんちのお茄子』は、 これまで何度か繰り返し読んできたのですが...…
一度あることは二度ある、二度あることは三度ある、と
…一度あることは二度ある、二度あることは三度ある、と言いますが、 三度以上はないのでしょうか? (三度あることは四度ある。って言わないです。三度目の正直の影響でしょうか?)…
二度あることは三度ある なんで続きからなんですか? 一度あることは二度あるからの二度ある...
…二度あることは三度ある なんで続きからなんですか? 一度あることは二度あるからの二度あることは三度あるじゃないんですか? 特に嫌なことは一度起こるとそれを引き金に二度も三度も...…
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