冷凍魚
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鍋で作った料理の保存について
…カレーや煮物、味噌汁などの鍋で作った料理の保存について質問です。 上記の料理を昼頃に夕飯用に作った場合、蓋をして夜までコンロの上に置いたままというのはまずいのでしょうか? ...…
ディスカスが最近、餌を食べない?
…宜しくお願いします。 ディスカスを飼い始めて半年の者です。(改良種) 以前は(1~2ヶ月前)は良く競うように餌を良く食べていたのですが最近、あまり餌を食べなくなってしまいま...…
中2 社会についてです
…今地理をやっています。 日本の産業で第一次産業、第二次産業、第三次産業のところです。 その中の第三次産業のグローバル化についてです。 交通や通信網の発達で航空輸送(航空機)...…
豚、牛、の代わりになる、食材は?
… 糖尿病の気配があり、カロリーの高い肉を避けています。 肉入の料理のうち、野菜炒め類は、竹輪や蒲鉾を代わりに使って、まま、美味しく作っていますが、カレーに入れる肉には、...…
顔のむくみをなくす方法
…学生です。 午前中顔がむくんでしまいます。 朝起きた時の状態がとてもひどく、顔がずっしりと重く感じ 目がほとんと開けない状態になります 友人曰く、午前と午後じゃ別人のよう だ...…
「ちゃんぽんの麺」を探しています
…東京都内で「ちゃんぽんの麺」を売っている所を探しています。九州から東京に引越してきて、早8年。色々な所を回りましたが(探しましたが)、「ちゃんぽんの麺」を売っている所はあ...…
鶏の首骨で取れるスープの量と作り方
…スープの取り方に詳しい方どうぞ教えてください。 鶏の首骨が500グラムあります。小振りのものが12本です。それを使ってスープを取りたいのですが、水の量はどれぐらいでしょう...…
チョコエッグのチョコが大量に(TT)
…主人がチョコエッグを大量に買ってくるのはよいのですが、冷凍庫に山のようにチョコが眠っています・・・ 素直に食べるだけでは飽きてしまい、友人ももう食べてくれません。 みなさ...…
メキシコ料理 ブリトーの作り方 (タコベル(Taco Bell) 7layers burito)
…数年前にアメリカに留学していたときにメキシコ料理が大好きになりました。本場では食べたことないので、それが本物のメキシコ料理かは分かりませんが、タコスとかブリトーとかとても...…
ご飯にもパンにも合う朝食のおかず
…6人家族で毎朝、主人、義父母がご飯、私と子ども達がパンを食べています。 おかずを作りたいのですが、朝はとても忙しいので、一品でご飯にもパンにも合うおかずってないでしょうか...…
インスタントスープにこんな具を入れたら美味しかったもの!!
…こんにちは☆ 我が家にインスタントのコーンクリーム(ポタージュ)のスープがあるのでその中に具を入れて美味しく飲みたい。。。と思っているのですが どんな物が美味しかったですか...…
冷蔵庫の温度10℃!
… 異変に気付き(板チョコを食べようとしたらまったく歯ごたえが無し)冷蔵庫内の温度を測ってみたら10度もありました。 何とかしなければと危機感を抱いております。 私の冷蔵...…
芯の残ってしまった炊き込みご飯
…炊き込みご飯を炊いたのですが、なぜか芯の残ったご飯が出来上がってしまいました。。。 具を多く入れ過ぎたか、炊飯器が小さすぎたかどちらか?と思っているのですが、これを食べら...…
チンジャオロースに使う肉の種類
… チンジャオロースを作ろうと思い料理本を開いたら、『牛赤身』ってあるんですが、これってどんな肉なんでしょうか? 牛のブロックか何かでしょうか? なにぶんにも自炊初心者なもん...…
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