冷凍魚
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よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
冷凍食品の再冷凍について
…冷凍食品の再冷凍について 昨日の午後にクール便で冷凍おにぎり(焼肉入り)が届きました それが冷凍庫に入れるのをすっかり忘れていておにぎりがやわらかくなっていました 今朝冷凍庫...…
冷凍保存の期限について
…お恥ずかしい質問なのですが… 生ハムを未開封のまま、賞味期限の前に冷凍していたものがあります。 冷凍のまま一年放置していたのですが、見た目は問題無さそうなのですが、 やはり生...…
冷凍した餅の解凍&その後
…お正月に頂いたお餅が食べ切れなくて、冷凍保存してあります。 20センチX20センチの板状です。 そろそろ食べてしまいたいと思い、解凍方法を探しています。 切り餅はそのまま...…
タラの切り身(生)は冷凍可能ですか?
…基本的な質問です。 お友達を招くことになって、タラの切り身(生)を沢山買ってしまいましたが お友達の体調不良で延期になりました。 出来れば冷凍して後日食べたいんですが、 ...…
業務スーパーの冷凍肉団子や冷凍タラコ等の大きな袋にまとまって入っている食品を小分けに...
…業務スーパーの冷凍肉団子や冷凍タラコ等の大きな袋にまとまって入っている食品を小分けにする方法を教えてください。 一人暮らしなので一度に消費する事が難しく、小分けに保存した...…
常温パックの合成コマセの効果について
…夜釣りのため、冷凍ではない常温で売られているアミエビを使ったところ、 まったくと言っていいほど、魚が集まりませんでした。 ビニルパックに入っている「ハイパワーアミエビ」で甘...…
旅行先での釣ったお魚について
…こんにちは。 我が家では最近家族で釣りを始めました。 週末に伊豆に釣りを兼ねての旅行に行きます。そこで質問です。 旅行の初日に釣りをしようと思っているのですが、旅行先で釣...…
ヨシノボリ- 人工餌を食べてくれない 問題点: ヨシノボリを飼って1ヵ月になりましたが、冷凍...
…ヨシノボリ- 人工餌を食べてくれない 問題点: ヨシノボリを飼って1ヵ月になりましたが、冷凍赤虫や川魚の餌を全然食べてくれません(´;ω;`)。 今の餌は川から捕ってきたカワムツの...…
竜田揚げの下味をつけたさばは冷凍できる?
…料理初心者なので教えてください。 今夜さばの竜田揚げを作ろうと、昼間から下味をつけて置いたのですが、急遽食べなくなりました。 次、来週の月曜には竜田揚げをしようと思って...…
熱帯魚が病気になったとき、薬餌は効果があるのでしょうか?
…熱帯魚が病気になったとき、薬餌は効果があるのでしょうか? エロモナス症などの治療に、 薬浴として使用する「観パラD」「エルバージュエース」などの薬を、 冷凍アカムシに20分か...…
主婦の方へ!冷凍して作り置きしておくと便利なもの
…こんにちは! もうすぐ妊娠9ヶ月のプレママです。 予定日は4月入ってすぐなのですが、産まれる前に産後~簡単な 調理(温めるだけ)で食べられるものを冷凍保存しておこうかなと思...…
冷凍うどんが冷凍焼けする
…冷凍のおうどんを愛用していますが、 冷凍焼けしてしまいます。 冷凍焼け…という表現が正しいかどうかはわかりませんが、 透明感のない白色になり(濃い白色?)、食感がスポンジのよ...…
冷凍室の「熱いまま冷凍」について
…パナソニックや三菱の冷蔵庫の冷凍室に「熱いまま冷凍」できる機能がありますが、本来冷凍室ってギッシリ詰めた方が効率よく冷凍できるはずですよね? 熱いまま冷凍室に入れると、他...…
揚げ物の冷凍保存と調理
… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約1月間、冷凍保存しておく理由があります。(すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…
ゼリーの冷凍と容器について
…お昼ご飯にお弁当を作っています。 最近は暑いので、保冷バッグと保冷剤が欠かせません。 そこで、保冷剤の代わりにもなるので、ゼリーを冷凍して持って行こうかと思うんですが、わか...…
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