包丁研ぎ
の検索結果 (2,738件 81〜 100 件を表示)
包丁の反り 家にある柳包丁をこの前研いでいたら柳包丁が反っていることに気づきました。 以...
…包丁の反り 家にある柳包丁をこの前研いでいたら柳包丁が反っていることに気づきました。 以前から魚を捌いて皮をひくときにひきにくいなとは思っていたのですが、包丁が曲がってい...…
刈込鋏の刃の研ぎ方
…近所のホームセンターにて700円~800円程の刈込鋏を購入して使っているのですが、刈込鋏の刃の研ぎ方について質問します。 以下のリンク先のような刈込鋏です。 >>https://www.google.co.jp/search...…
ステンレス包丁とセラミック包丁の見分け方
…ステンレス包丁とセラミック包丁の見分け方 いただきものの包丁を使っているのですが、ステンレスかセラミックか区別がつかないので、研いでよいものやら困っております。 包丁の刃全...…
包丁購入相談、量販されている青紙スーパーって買いですか?
…お世話になっています 自宅で使用する三徳包丁を新しく購入使用と思っているのですが、 鋼の材質で最上級レベルの「青紙スーパー」ってありますよね。 「青紙スーパー」で包丁の値...…
穴あき包丁の良い点・悪い点
…切ったキュウリがひっつかない穴あき包丁。 でも、キュウリなんか滅多に切りません。 今は穴のない包丁を使っています。 包丁にひっつくようなものを切っても、 ひっついたまま次々...…
安全でよい包丁とは?
…安全で、良い包丁とはどんなものでしょうか? 私は、子供や障害者さんでも使えるような (万が一、手を切っても、重症にならないような プラスチック?のものとか?)リハビリで包丁...…
冷凍肉を切っても欠けにくい包丁
…男の趣味料理ですので、道具に金がかかるのはOKです。 結構いい包丁を買うのですが、毎回冷凍肉の解凍を待ちきれず刃欠けでダメにします。 「分かっちゃいるけど、せっかちでつい(...…
おすすめの砥石を教えてください
…家庭菜園で使う三角ホーという鍬を研ぎたいのですが、おすすめの砥石を教えてください。 近くのホームセンターで800円ほどの砥石を買ってきたのですが、全然砥げません。溶けるよ...…
骨も切れるのに適した包丁って?
…鶏のもも肉を骨付きで買ってしまったのですが、骨ごとぶつ切りにしたい場合、普通の三徳包丁では刃こぼれをおこしそうな気がして未だに挑戦した事がありません。 やはり専用の包丁で...…
旅行中に手料理。包丁を持って行きたいですが…
…ワーホリで海外にいる彼の元に、数ヶ月後に旅行を兼ねて会いに行く予定です。 彼はルームシェアでアパートに住んでいるのですが、そこで手料理を作ってあげたいと思っています。 あ...…
洗い終わった包丁の刃は上向き?下向き?
…みなさんは,洗い終わった包丁を洗いかごの中に置くとき, 刃は上向きに置きますか?それとも下向き? ぼくは,刃がさびるのを防ぐため,刃の方を上向きにします. しかし,家内は「...…
黙々と包丁研ぎをする時って、なんか殺意でも芽生えてるんでしょうか?
…知人夫婦、奥さんは半年くらい前から旦那の浮気を疑って、詮索したりSNSに口出したり裏垢を作って監視したり、牽制投稿したり色々。旦那さんはグラビア大好きですが、それも禁止にした...…
野菜を包丁で転がらないように切るには?
…副菜くらいは自分で作ったりするんですが、 きゅうりやにんじんなど断面が丸い野菜を包丁で切ると、 切れた野菜が包丁から離れたときに、 まな板の上を転がって落ちてしまいます。 ...…
検索で見つからないときは質問してみよう!