発明BOYカニパン
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ゆで蟹と生蟹のどちら?
…カニを美味しく食べられる季節ですね! 今回、ネットでカニの産直を注文して、両親に送ろうと思ってたら、少し戸惑ってしまったので質問します。 たいてい「ゆでカニ」と「生カニ」を...…
レミパンとオールパン、どっちが良い?
…レミパンとアサヒ軽金属のオールパン、どちらを購入しようかずっと迷っています。 食材がフライパンにくっつかなくて、油をあまり使用しないで調理したいのですが、アドバイスお願い...…
4日前に購入したカレーパンを冷蔵庫に入れておいたのですが、まだ食べれますか? パン屋さん...
…4日前に購入したカレーパンを冷蔵庫に入れておいたのですが、まだ食べれますか? パン屋さんのカレーパンです…
美味しいパン屋の見極め方
…初めて入るパン屋さんとかっていつも目移りしてどのパンを買えばいいのか迷ってしまいます。 私は菓子パンが好きなのですが、いつも迷った挙句にメロンパンやアンパンなどのベターな...…
松本名物?の味噌パン
…先日、松本へ行った人から、「味噌パン」を貰いました。 くれた人も私も詳しくはよく知らないのですが、 生地に味噌を練りこんであるものなのかな?という感じです。 もらったものは「...…
訳ありのカニやエビやウニなどを安価で買える通販。
…例えば尾が欠けたり切れたりした大きな海老。 足が一本欠けたズワイガニやタラバガニ。 粒の不揃いなウニ等。 品質に問題はないが、安価で少量でも送ってもらえる水産業者は知りませ...…
Gパンはだめ。チノパンはOK。なぜ?
…私の業務は工作機械の修理です。 最近会社より、Gパン禁止令が出ました。 しかし、チノパンはOKです (ちなみに会社から支給されているのはポロシャツのみで、ズボンは自前です) その...…
パンの耳を焼いたり揚げたりせずに美味しく食べる方法を教えて下さい。
…パンの耳を焼いたり揚げたりせずに美味しく食べる方法を教えて下さい。 電子レンジは可。でもできれば電子レンジも使わない方がいいです。 何かをつけるだけなのが最高です。 めんど...…
これは日本人にとって大発明ですよね?
…西暦年から元号年を導き出す方法を発明しました。 例えば現在は西暦2023年、令和5年ですが、今年は令和5年だと忘れると、西暦2023年から令和5年を導き出さねば成りません。 一番簡単な...…
無添加のパンと添加物ありのパンの違い。
…無添加のパンをたまに食べますが、正直なところ、普段食べている、添加物ありのパンとの味の(際立った)違いが分かりません。無添加パンにこだわって購入されている方は、やはり分か...…
捏ねずに作るパンについて
…材料を粉気が無くなる程度に混ぜ合わせ、一次発酵3時間(途中1回ガス抜き)、その後は通常の作り方と同じく成型~という食パンのレシピがあります。 ハード系のパンでは、捏ねずに発酵と...…
天然酵母のパンは美味しいの?
…最近、パンにはまっています。 美味しいパン屋さんを調べていると、ほとんどが天然酵母でパンを作っています。 天然酵母でパンを作ると美味しくなるのでしょうか? 僕には、固いパ...…
発明創意工夫展の作品
…夏休みの宿題で、発明創意工夫展に出展する作品を作らなくてはいけないのですが、なかなかいいアイディアが浮かびません。なにかいいアイディアはありますか? 条件は生活に役立つもの...…
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