ウォッチ
風味かまぼこ
の検索結果 (3,343件 121〜 140 件を表示)
ハムの保存の方法(単身生活の場合)
…ハムの保存期間があまりにも短過ぎて使い切れなくて困っています。 だいたい単身者だと安い１パック￥150円前後のものでも８枚ほど入っていて スーパーで購入した日の３日後くらいが消...…
外国人はおでんが苦手？
…知り合いの外国人に「嫌いな日本料理は？」と質問すると、 「おでん」という答えが複数返ってきます。 主に欧米の方なのですが、風味が嫌いなようです。 私はおでんが大好きなので...…
ワインを試飲する時じゅるじゅる音を立てるのは・・・
…ワイン勉強中のものです。 ワインの試飲会やワイン会などに行くと、口に含んだ後にじゅるじゅる音を立てて空気を含ませて味わっている人がたくさんいますよね？ スープを飲む時でさえ...…
賞味期限８年前のココアは飲んでも良いのか
…以前祖父母の家の冷凍庫から２００１年の９月に賞味期限が過ぎたココアを発見しました。 んで、見つけたときは風味は落ちているもの飲めましたし、おなかを壊すという事もありません...…
なぜ果実酒を作るとき主果実以外にレモンを入れるか？
…たくさんのＨＰを参考に果実酒作りにはまってますが、なぜかどんな果実酒にもレモンを入れる方が多いようで・・・何でですか？風味がよくなるのでしょうか？酸っぱくなるような気がし...…
コンビニのパンとパン屋のパン、カロリー高いのはどちらですか？
…コンビニのパンとパン屋のパン、カロリー高いのはどちらですか？ コンビニのパン類にはカロリー表記がしてありますが、パン屋はないですよね。 良い匂いでおいしいパン屋のパンは...…
ウイスキーの保存方法
…趣味でウイスキーのオールドボトルをコレクションしています。揮発による液面低下や風味を損なわないために、パラフィルムでボトルを密封したいのですが、パラフィルムが高くてなかな...…
はちみつがない時は砂糖はどのくらいいれればいいでしょうか
…はじめまして。知人からおいしいレシピ（たれ）を教えてもらいました。さとう、しょうゆ、みりん、酒、はちみつ、、なのですが、蜂蜜を買ってくるのを忘れてしまいました、、、。砂糖...…
モッツアレラチーズの味噌漬けに失敗？
…モッツアレラチーズの味噌漬けを作ってみたのですが、どうやら失敗？したらしく困っています！ 数ある味噌漬けのレシピの中から、赤味噌使用のものがあったのでそれを選び、その通り...…
焼き魚を数時間後、電子レンジでチンすると・・・
…主人の帰りが夜遅いため、時間がある時に魚を魚焼き器で焼いて、 後から温めたいのですが。 食べる時に電子レンジでチンすると、やはり風味や食感は変わりますでしょうか？ ちなみに...…
市販のカレールウをグレードアップできるスパイスは？
…よく義母が近所の商店で「バーモ○トカレー」を買ってきてつくってくれるのですが、 主人はもっとスパイスの利いたカレーが好きで、義母のつくるカレーを嫌がります。 作るなとも言え...…
ほんだし？ 和風だし？ 味の素？
…ほんだし？ 和風だし？ 味の素？ 普段それほど、凝った料理はしない初心者です。 たまたま鍋（とり団子）を作ろうと思い立ち、ネットでレシピを見てみました。 味付けは醤油・...…
海苔は焼かないとダメですか？
…海苔巻用の海苔を買ってきましたが 説明に「食べる前に焼いて下さい」と書いてあります。 焼いてみたらパリパリになって巻きづらいのですが 焼かなくてそのまま巻いてもいいのでしょ...…
賞味期限が4年前の桜花漬は食べられますか？
…桃屋の桜花漬（桜の塩漬け）が冷蔵庫（チルド）にあるのですが、賞味期限が2008年10月でした。 主に桜湯として飲んでいたのですが、まだ食べられるでしょうか？ と書きながら、実は桜湯...…
ペットボトルのお茶をシャカシャカ振ると、美味しくなるって私だけ？
…ここ2年ほど、年中2Lペットのお茶ばかり飲んでいます。 昨夏は、夏でも常温で飲んでいたのですが、今年たまたま冷蔵庫に入れたら、 冷たいお茶もおいしいと思い、この夏は冷蔵を飲んで...…
酸化した赤ワインの利用法何かないですか？
…今日、もらい物の1990年産そこそこ有名な赤ワインを開けました。 開封時、コルク自体が劣化しボロボロの状態で瓶の中にコルク破片が沢山入ってしまいました。 コルクは別に気にしない...…
ミックスカット野菜（袋詰）を冷凍する際の質問
…独り暮らしなのでよくスーパーで売っているミックスカット野菜（袋詰）を利用しています。 これを使い切らないで冷凍保存したいのですが、方法は・・ ジップロックの様な袋に野菜を入...…
スーパーの鶏肉の味付け香辛料がわかりません。
…小学生の子がおります。 先日、ご近所のバーベキューで食べた鶏肉のスパイス漬けが美味しいというのでご近所の方にきくとスーパーで売っている漬け込んだお肉（鶏肉モモ）だと教えて...…
釜揚げ桜えびのレシピを！
…釜揚げの桜えびがあります。なにかいいレシピをご存知の方、教えてください。分量などは適当（感覚的な感じで）でかまいません。 また、乾物の桜えびもあります。こちらの利用方法も...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
