第1弾は趣味Q&A!
居酒屋・バル・バーのQ&A
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どっちが太りますか?
①松屋で牛丼並み+卵+サラダ食べたあと居酒屋で焼き鳥10本と瓶ビール2本 ②居酒屋で焼き鳥10本+厚焼き玉子+唐揚げ+瓶ビール2本+ハイボール2杯
質問日時: 2024/06/19 16:35 質問者: アノトキノ猪木
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先日ホットペッパーでは居酒屋を4名で予約し、今日なのですが1人体調不良で行けなくなり3名になりました
先日ホットペッパーでは居酒屋を4名で予約し、今日なのですが1人体調不良で行けなくなり3名になりました。 当日なのでお店に直接電話でいいでしょうか? コース予約ではないです。
質問日時: 2024/06/09 09:13 質問者: rain__
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BARで、ワイン一杯だけ注文して帰るのはマナー違反ですか? 2件目にとても気になる店があり、つまみと
BARで、ワイン一杯だけ注文して帰るのはマナー違反ですか? 2件目にとても気になる店があり、つまみとかはなしにワイン一杯だけど中断して帰ろうかと思うのですが、そんな客などいないですか? また、ワインのボトルが好きなので、ボトル写真撮らせて欲しいのでボトル見せてもらってもいいですか?って聞くのは変ですか?
質問日時: 2024/05/31 11:46 質問者: tyuhgghhhg
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居酒屋の経営状況や営業スタイルについてお伺いします。 友人が経営している居酒屋です。 友人52歳 月
居酒屋の経営状況や営業スタイルについてお伺いします。 友人が経営している居酒屋です。 友人52歳 月商 50万円から60万円 (最近は斜向いに大手チェーンの居酒屋ができて厳しくなったと話しています) プライドが高く話を盛るクセがあるので、実際のところはもう少し少ないと思います。 基本的にワンオペ。66歳の彼女をアルバイトとして起用 立地 人口20万人 地方都市のメイン駅前の栄えていない側の口より徒歩3分(その市の名前の駅前) 家賃 11万円 水光熱合わせて23万円 自宅アパート費用 家賃7.5万円 水光熱合わせて10万円 人件費 彼女兼アルバイトに日当1,000円から3,000円 (売上に応じて変動) 月額で3万から6万円 店休日基本的に無し 年355日営業 (つけっぱなしの冷蔵庫の電気代がもったいないから休まず営業すると言っています) このような内容をしていました。 年間休日10日で働き続ける体力が凄いと思います。 友人は自営業で自由だし、酒を飲みながら仕事ができるし成功だよ! と話しています。 仕込み前や仕込み中に 缶ビール6缶飲んだりしながら仕事する酒豪です。 一日に750mlの焼酎ボトルを1本以上は毎日最低量として飲んでいます。 営業に支障が無いのか気になりました。 また、66歳の彼女兼アルバイトは、カウンターに座りスマホやテレビを見ながら酒を飲んだりタバコを吸いながらの接客のスタイル。 友人も同じで、お客さんに奢ってもらって一緒に酒を飲みながら営業するスタイルだそうです。 店主や店員が酒を飲んだりしていて、お客さんと一緒に酒を飲むスタイルは私の周りにそのスタイルの居酒屋は無いため新鮮でした。 このようなスタイルの居酒屋はそれなりに存在するものなのでしょうか? また、月商約50万円、かつ仕入れもあるでしょうから 手元に残るのは?と思います。 経営状況はいかがなものでしょうか? 本人曰く 「僕は成功した!自分はイチロー松井クラスの人間だ!」 「僕は誰からも指図を受けたくない人間だから、自営業は大成功!」 と満足そうでした。 わかりにくい説明で恐縮です。 ご意見をいただければ幸いです。 宜しくお願い申し上げます。
質問日時: 2024/05/26 12:47 質問者: ワカバ21
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今、居酒屋はかつて高学歴大学生のアルバイト雇ってた記憶あります。今は日本人が誰もやりたがらず外国人だ
今、居酒屋はかつて高学歴大学生のアルバイト雇ってた記憶あります。今は日本人が誰もやりたがらず外国人だけになっていますか?
質問日時: 2024/05/25 17:42 質問者: あっきー126
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居酒屋って文化で席料取ってるんですよね? 昔からアルコールに関係するお店は注文した料理以外に、席料(
居酒屋って文化で席料取ってるんですよね? 昔からアルコールに関係するお店は注文した料理以外に、席料(つきだし、お通しとも)を必ず払わされます。 串カツ田中ですらお通しと言う名目で取りますよね。お通しだけではなく、ドリンクの注文も必須にしてますね。 串カツ田中はカツ自体は好きなんですが、金儲け主義なのが嫌気がして行ってません。 そんなんで儲けるよりも商品自体を値上げすればいいのでは?
質問日時: 2024/05/22 19:03 質問者: gchcgnqchcc
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マティーニと店員さんが聞き間違えしやすいカクテルはありますか? というのも先日、ホテルのバーで外人さ
マティーニと店員さんが聞き間違えしやすいカクテルはありますか? というのも先日、ホテルのバーで外人さんが何度も「NOジン」といいながらバーテンダーさんに怒っていました。飲まずに帰ってしまいました。ベルモットに対しては何も言ってなかったので、マルティーニスプリッツと間違えたかと思いましたが、カウンターにもメニューにもないマルティーニをわざわざ注文するかなーと思いました。
質問日時: 2024/05/19 15:47 質問者: kotokotosoupdayo
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ビジネスホテルに泊まったらクーポンをもらったので行きました。 あまりお酒は飲めないので飲まずに刺身とデザートだけもらいました。夜で3000円ほどでした。 迷惑ですか?
質問日時: 2024/05/15 21:00 質問者: 9うい9p
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飲食店貼り紙についてアドバイスお願いします。
お客さんからタクシーや運転代行を呼んで欲しいとお願いされるのですが、最近台数の減少や、営業時間の短縮なので断られることが増えてきました。 お店側も何件も電話すると業務に支障をきたしてしまうので、お客さん自身で予約や問い合わせをお願いしてもらおうと思っています。 その際の貼り紙の文章に悩んでいて、文才のあるかたどのような文章にすればいいかアドバイスお願いします!
質問日時: 2024/05/15 20:22 質問者: まろん0123
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キャバクラやガールズバーの嬢を抱こうとしたり付き合おうとしたり する人が一定数居るのはなぜですか?
キャバクラやガールズバーの嬢を抱こうとしたり付き合おうとしたり する人が一定数居るのはなぜですか? マッチングアプリなり風俗なりがあるのに 男ですが理解できません 言葉は悪いですがやはりああいう店はバカしか行かないということですか?
質問日時: 2024/05/14 11:48 質問者: アーノルドスタローン
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席料が掛かる居酒屋って大概は席料の記載はあるのでしょうか? 私が行った居酒屋は書いて入るかもしれませ
席料が掛かる居酒屋って大概は席料の記載はあるのでしょうか? 私が行った居酒屋は書いて入るかもしれませんが、気付きにくい店舗ばかりです。 席料の前置きはなく、席に着いたら「お通しです」って小鉢を持ってくるだけです。 席料が必須なら法律で入店客に席料の記載の義務化くらい出来るのでは?
質問日時: 2024/05/02 22:21 質問者: gchcgnqchcc
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今度、会社の上司の方と「鳥貴族」で飲み会をします お店へは子供の頃に行ったことがあると思うのですが、
今度、会社の上司の方と「鳥貴族」で飲み会をします お店へは子供の頃に行ったことがあると思うのですが、他の店と勘違いしている可能性もあります そこで、鳥貴族で「これさえ頼んでおけば間違いない」メニューや、おすすめのメニューを教えてください
質問日時: 2024/04/30 23:15 質問者: ryuto69
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子供を連れて行ける居酒屋メニュー出してくれるお店知ってますか? 居酒屋には、子供を連れていくのは抵抗
子供を連れて行ける居酒屋メニュー出してくれるお店知ってますか? 居酒屋には、子供を連れていくのは抵抗ありますが、子供がおつまみみたいなのを食べたいようです。中学生と小学生です。 居酒屋でなくてもいいのですが、おばんざい料理も連れて行きづらいし、ちょっといいビルに入ってるおしゃれ居酒屋も難しいですよね?どこかいいところ知りませんか?
質問日時: 2024/04/15 22:50 質問者: はなゆうまそうままま
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居酒屋でバイトしてるんですけど、20代後半なので、 老人からよく「結婚してるの?何でしてないの?」
居酒屋でバイトしてるんですけど、20代後半なので、 老人からよく「結婚してるの?何でしてないの?」 としつこく聞かれます。 内心、結婚なんてしたくないんですけど、、、。 上手い返し教えてくださいm(*_ _)m
質問日時: 2024/04/13 20:31 質問者: game3150
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食べログで予約したら、下記のように予約完了メールがきました。 この場合、一人当たりの料金はいくらです
食べログで予約したら、下記のように予約完了メールがきました。 この場合、一人当たりの料金はいくらですか? 4000円なのか、4330円なのか、4440円なのか レストラン ■予約人数 10名様 ■予約日時 4月13日(土) 18:30~ ■コース名 4000円コース【人気No.1万喜鶏コース】お料理10品120分飲み放題付き もちろんからあげ食べ放題! ■コース料金 お一人様 ¥4,000(税込) ■個室料等 なし ■サービス料・チャージ 付出し440円 or 330円
質問日時: 2024/04/09 21:48 質問者: yum9873
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居酒屋のお座敷について 本サービスや知恵袋で少しお勉強しましたが裸足はマナー違反、土足は倫理違反との
居酒屋のお座敷について 本サービスや知恵袋で少しお勉強しましたが裸足はマナー違反、土足は倫理違反とのことでしたがスリッパまたは上靴はどうなんでしょ?? 替えの靴下持ってくの常識だろって方みえると思いますが今回は無しにさせてください。お願いします。 座敷にしなきゃいいやんの派、行くなの派いらっしゃるの存じてます。僕も行ったことない人です。
質問日時: 2024/04/06 22:23 質問者: dig-
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去年の12月に新人の歓迎会をしようと居酒屋を予約させていただいたのですが、各々の都合が付かなくなった
去年の12月に新人の歓迎会をしようと居酒屋を予約させていただいたのですが、各々の都合が付かなくなったり体調不良が重なり、半分ほど来れなくなってしまい、事前にキャンセルや当日キャンセルまで出てしまいました。 ですが、別の子がその居酒屋に行きたいと言っていて、一緒にも行くのがなんだか忍びないです。 飲み会当日に謝罪と当日キャンセル料をお支払いして参加メンバーで楽しく飲んでお礼もして終わりましたが、人が沢山来れなくなってしまった飲み会の幹事がまた予約して来るのはお店側からするといい気分にはならないでしょうか?
質問日時: 2024/04/05 21:28 質問者: nazunachan_0501
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ウイスキー(グラスで頼む方はロック、ストレート、水割り、お湯割りの中からお選びください)の場合 シン
ウイスキー(グラスで頼む方はロック、ストレート、水割り、お湯割りの中からお選びください)の場合 シングルとダブルは、それぞれどのくらいの量ですか?
質問日時: 2024/03/19 00:43 質問者: game3150
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私は次大1で初めて居酒屋さんでバイトをしようと思っているのですが、居酒屋のバイトは難しいですか? 臨
私は次大1で初めて居酒屋さんでバイトをしようと思っているのですが、居酒屋のバイトは難しいですか? 臨機応変に動くのが苦手な人はやめた方がいいのでしょうか? 教えていただけると嬉しいです。
質問日時: 2024/03/18 22:45 質問者: りぼん-
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東京都心で外国人がやってるレストランや居酒屋
日本語が通じなくて、客さんもほとんど外国人のような店を教えてください。韓国、ベトナム、ミャンマー、インドなどが希望ですが、それ以外の国でも大丈夫です。具体的なお店の名前おしえてください。 お酒置いてるところがいいです!
質問日時: 2024/03/18 14:22 質問者: りんたろー20232023
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居酒屋で目の前の炭火で焼かれた焼き鳥が生暖かい程度です よく焼きをお願いしても常温程度です なぜなん
居酒屋で目の前の炭火で焼かれた焼き鳥が生暖かい程度です よく焼きをお願いしても常温程度です なぜなんですか?
質問日時: 2024/03/13 15:16 質問者: マック124
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個人居酒屋で、メニュー表に 焼酎2倍!濃いめ+100円 ウイスキー2倍!濃いめ+150円 とか書いて
個人居酒屋で、メニュー表に 焼酎2倍!濃いめ+100円 ウイスキー2倍!濃いめ+150円 とか書いてあったらどう思いますか? ちなみに、焼酎は宝焼酎。ウイスキーはサントリー角です。 濃いめは無料にしてほしいとか、値段が高いとか思う人はいますか…? それとも、普通だと思いますか…?
質問日時: 2024/03/13 13:58 質問者: game3150
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この前から某唐揚げ屋さんでバイトを始めたのですが、 トリハイ・角ハイと、マス男さんトリハイ・角ハイの
この前から某唐揚げ屋さんでバイトを始めたのですが、 トリハイ・角ハイと、マス男さんトリハイ・角ハイの違いって何ですか? 前回は何の区別もなく作ってました。(特に何も言われずでした、)
質問日時: 2024/03/09 12:06 質問者: juju1453
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