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食のことならLoveTableLabo.

2017/04/24に登録

ウィンナーは火や熱を通して食べるものですか?そのままは駄目?

2003/08/10 21:11
回答数(9)

加熱処理されたソーセージはそのまま召し上がっても問題ありませ…

回答日時：2017/05/25 14:44

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チャンクとはどういう意味でしょうか？

2012/08/26 13:35
回答数(4)

チャンクとは英語で「chunk」のことです。日本語では「大き…

回答日時：2017/05/25 14:41

0

薄力粉、小麦粉、片栗粉の違い

2011/09/19 12:28
回答数(4)

小麦を原料とする小麦粉の中で、たんぱく質やグルテンの含有量が…

回答日時：2017/05/25 14:40

3

お酒は熱を加えるとアルコールが飛ぶのですか？

2012/06/23 17:19
回答数(6)

お酒は熱を加えると飛ぶ、というよりは、沸騰させることでアルコ…

回答日時：2017/05/24 17:57

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クリスマスケーキの４号５号６号７号について教えてください

2009/01/06 23:35
回答数(5)

ケーキのサイズは「号」で表記します。４号１２ｃｍ２～４名向…

回答日時：2017/05/24 17:55

0

にんにくって芯を抜く必要があるの？。

2004/01/13 12:03
回答数(7)

にんにくを生で食べる時は、芽が苦味や辛味の原因になったり消化…

回答日時：2017/05/24 17:52

3

代わりになるものを教えてください。

2014/03/06 11:58
回答数(5)

餃子の具に中華スープの素を入れていらっしゃるのですね。濃…

回答日時：2017/05/23 18:05

1

きくらげは、キノコ類なのでしょうか？

2002/10/05 23:51
回答数(5)

きくらげは確かに見た目が海藻にも似ていますが、キノコに分類さ…

回答日時：2017/05/18 12:42

1

お菓子作りで砂糖の代わりにはちみつを

2006/03/01 12:34
回答数(6)

ハチミツの甘み、栄養はとても魅力的ですよね。ただ残念ながら砂…

回答日時：2017/05/18 12:41

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牛肉を常温保存してしまった！大丈夫？

2006/05/27 08:53
回答数(4)

食中毒の心配がある菌は低温になると活動を停止しますが、常温に…

回答日時：2017/05/18 12:36

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